Restaurangchef till Stadshuskällaren

Stadshusrestauranger Stockholm AB / Chefsjobb / Stockholm
2013-12-18
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Restaurangchef till Stadshuskällaren" (publicerad 2023-10-16) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stadshusrestauranger Stockholm AB i Stockholm

Restaurang Stadshuskällaren i Stockholms Stadshus på Kungsholmen!

Nya ägare, ny design av Jonas Bohlin och dessutom ett nytt härligt matkoncept av köksmästare Fredrik Larsson, Svenska Kocklandslagets lagkapten tillsammans med Årets Kock-vinnaren och Nobelkocken Andreas Hedlund. Vi ingår i en familjeägd restaurangkoncern som driver nyskapande restaurangverksamhet på kreativa och internationella mötesplatser som Stockholmsmässan, Malmömässan, KulturhusetStadsteatern i Stockholm, Stockholms Stadshus och Engsholms Slott.

Vi söker Restaurangchef till Stadshuskällaren i Stockholm

Vi söker dig som är framåtsträvande, service och resultatinriktad och har erfarenhet från liknande arbetsuppgifter. Som Restaurangchef kommer du ansvara för vår à la carte matsal och festvåning, driva dessa så optimalt som möjligt med hänsyn till gästernas trivsel, ekonomi och personalens behov. Du skall själv aktivt delta i verksamheten och vara synlig i driften för våra gäster och medarbetare.

Vi erbjuder ett mycket spännande och utvecklande jobb i en attraktiv miljö. Vi söker dig som har en bakgrund och kompetens från liknande befattning. Du är positiv och starkt drivande med förmåga att leda, entusiasmera och utveckla medarbetare samt har ett stort intresse för mat och dryck.

Som Restaurangchef ingår du i Stadshusrestaurangers driftsgruppgrupp.

Vi söker dig som delar vår passion för utomordentlig service. Du ska vara en lagspelare som tycker om att ta ansvar för vad du gör. Du som söker ska ha:

• Utomordentlig kunskap om mat och dryck, meriterande är sommelierutbildning
• Minst tre års erfarenhet från liknande förstklassig restaurang
• Goda ledaregenskaper
• Grundläggande datorkunskaper
• Svenska och engelska i tal och skrift. Ytterligare språk är meriterande.
• En vilja att nå och överträffa sälj mål
• God kommunikationsförmåga

Tjänsten är tillsvidare med sex månaders provanställning. Vi är medlemmar i Visita och tillämpar gällande kollektivavtal. Vi kommer att intervjua kandidater löpande och tillsättning sker så fort som möjligt.

Vänligen skicka din ansökan, märkt "Restaurangchef" till e-postadress personal@stadshusrestauranger.se

Har du frågor kan du ställa dem till Madeleine Björk, Driftschef madeleine.bjork@stadshusrestauranger.se

Publiceringsdatum
2013-12-18

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-01-17
Ange följande referens när du ansöker: Restaurangchef
Ansökan kan skickas till e-postadress: personal@stadshusrestauranger.se

Kontakt
Lotta Eckerud, HR chef 08-727 7206 (Arbete) lotta.eckerud@stadshusrestauranger.se
Madeleine Björk, Driftschef 08-586 218 02 (Arbete) madeleine.bjork@stadshusrestauranger.se

Företag
Stadshusrestauranger Stockholm AB

Adress
Stadshusrestauranger Stockholm AB
RAGNAR ÖSTBERGS PLAN 7
10535 STOCKHOLM

Kontorsadress
Hantverkargatan 1
STOCKHOLM

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-58621800

Jobbnummer
1733138

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef till Stadshuskällaren

Prenumerera på jobb från Stadshusrestauranger Stockholm AB