Restaurangchef med känsla för detaljer

Cheffle AB / Kockjobb / Jönköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Jönköping, Aneby, Habo, Mullsjö, Vaggeryd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Cheffle AB i Jönköping, Ulricehamn, Sävsjö, Haninge, Gislaved eller i hela Sverige

Slottsvillan är ett litet familjeägt hotell med 12 unika rum, tidigare Disponentbostad till Husqvarna-fabrikens direktörer. Att besöka den charmiga, kulturminnesmärkta villan är som att komma hem till en god vän. En vän som bor i ett litet slott vill säga.

Nu har du möjlighet att få bli en stjärna i vårt glada team och som driftsansvarig/Restaurangchef på Hotel Slottsvillan spelar du en avgörande roll för våra hotellgästers upplevelser.

Hotellet är ett familjeägt hotell och idag ett av Sveriges högst rankade hotell med service i toppklass. Köket har höga ambitioner och vi ger alltid det lilla extra!

Vi tror också att dina tidigare erfarenheter, din passion och din kreativitet inspirerar såväl gäster som kollegor.

I ditt arbete är du spindeln i nätet på hotellet och har restaurangen i huvudfokus. Du planerar, serverar, schemalägger och tar dig an vår restaurang som om den vore din egen. Det är en liten verksamhet och du måste våga ta ägandeskap, och se hela hotellet som ditt arbetsfält. Ibland kanske du hjälper till med konferenser, tar hand om bokningar och event. Dagligen svarar du i telefon, koordinerar våra middagsbokningar/aktiviteter och gör allt för att leverera service i toppklass.

Vi söker en person som...

Älskar gäster

Brinner för mat och dryck

Gillar högt tempo

Vill jobba i en skön miljö med stark gemenskap

Sprider härlig energi

Gillar att ha 100 bollar i luften

Har minst 5 års branscherfarenhet och gärna tidigare erfarenhet av ledarskap

Tycker att det är helt ok att arbeta i skift och på helger

Kan både svenska och engelska

Du måste vara en person som kommer med egna initiativ och idéer, har gedigen datorvana och kan hantera mejl, bokningssystem, sociala medier mm.

Matsalen är din hemmaplan och du kan ta hand om gäster i sömnen.

Gedigen förståelse för branschen är ett krav. Ett dryck- och matintresse är ett plus.

Låter det som perfekta jobbet för dig?

Välkommen med din ansökan via Cheffle redan i dag!

5 års erfarenhet eller mer

Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare

Publiceringsdatum
2022-09-19

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-10-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Cheffle AB

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Cheffle AB (org.nr 559139-5024)

Arbetsplats
Hotel Slottsvillan

Jobbnummer
6993532

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef med känsla för detaljer

Prenumerera på jobb från Cheffle AB