Restaurangchef
Åkerblads Hotell & Gästgiveri / Servitörsjobb / Leksand
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Leksand,
Gagnef,
Rättvik,
Borlänge,
Falun eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Åkerblads Hotell & Gästgiveri i Leksand Företaget...
Åkerblads är ett Hotell & Gästgiveri är ett hotell i 1400-tals miljötals miljö beläget i vackra Tällberg, Dalarna. Hotellet har sedan 1400-talet varit i familjen Åkerblads ägo och idag arbetar 19:e, 20:e & 21:a generationen Åkerblad med ett starkt 25manna team för att ge gästen en stark upplevelse.
Upplevelser är vad vi förmedlar gästen, från det att hon checkar in tills dess att hon längtar tillbaka till Siljans glittrande vatten.
Vi försöker att vara unika med vår produkt och är kanske är det därför hotellet idag har 69st. unika och personligt inredda rum. Restaurangen arbetar med lokalt producerade råvaror och personliga smaker, för såväl konferensgäster som för weekendgäster.
Hotellet är idag klassificerad med fyra stjärnor och har siktet inställt på ständig utveckling där kvalité är en av hörnstenarna.
Dina arbetsuppgifter...
Som RESTAURANGCHEF Ska Ni leda laget genom att aktivt arbeta i restaurangen och fördela arbetet och dess uppgifter. Ni ansvarar för rekrytering och schemaläggning av servispersonal och närliggande tjänster. Ha god insyn i restaurangens ekonomi och ständigt arbeta för ökad merförsäljning.
Er förmåga att arbeta snabbt, prioriterande och serviceinriktat är en av Era styrkor och någonting vi värderar högt hos Er.
Som avdelningschef ingår Ni i Hotellets ledningsgrupp och arbetar gemensamt med familjen och övriga avdelningsansvariga för ständig utveckling av Hotellet.
Kompetensprofil...
Du har en personlighet som ligger nära tillhands att tycka om och att samarbeta med för såväl gäster som för kolleger. Självklart brinner Ni för serviceyrket och har skaffat Er goda kunskaper via kvalificerade yrkesutbildningar eller alternativt lång arbetslivserfarenhet av vad som stämmer överens enligt tjänstens yrkestitel och krav.
Goda dryckeskunskaper är meriterande, dock ej ett krav för tjänsten då Ni har ett nära samarbete med sommelierer.
Information...
Tjänsten ställs till förfogande från dags datum men tillsätts enligt överenskommelse. Vi tillämpar intervjuprocessen från det att ansökningarna börjar tillkomma oss.
Ni sänder Er ansökan till oss via mail,
fredrik@akerblads.se , vid frågor som berör tjänsten är Ni varmt välkomna att kontakta Fredrik Svedberg på +46 (0)247-508 08.
Vi ser att Ni sänder Er ansökan till oss snarast möjligt, dock senast den 1november 2008.
Vi erbjuder Er en tillsvidareanställning och hoppas Ni kommer att trivas i vårt team.
Varmt välkommen med Er ansökan.
Publiceringsdatum2008-10-01Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Heltid/Tillsvidare
ErsättningFast lön
Fast lön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2008-10-30
Ansökan kan skickas till e-postadress:
fredrik@akerblads.seFöretagÅkerblads Hotell & Gästgiveri
AdressÅkerblads Hotell & Gästgiveri
Sjögattu 2
79370 TÄLLBERG
KontaktuppgifterTelefonnummer: 0247-50800
Faxnummer: 0247-50652
E-postadress:
info@akerblads.se Jobbnummer 322973
Observera att sista ansökningsdag har passerat.