Restaurangchef

Phil's Burger AB / Chefsjobb / Uppsala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Uppsala, Östhammar, Sigtuna, Österåker, Håbo eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Phil's Burger AB i Uppsala, Danderyd, Sundbyberg, Stockholm, Eskilstuna eller i hela Sverige

Phil's Burger Uppsala

Phil's Burger är ett växande koncept och av många klassat som en av Stockholms bästa restauranger för gourmet-hamburgare. 2014 var vi bland annat nominerade som bästa restaurang (kategori budget) på DNs årliga gala, Gulddraken.

Koncept är smalt och enkelt med fokus på kvalité och hög service. Våra restauranger bedrivs och utvecklas enhetligt och gemensamt. Phil's Burger har starka tillväxtmål vilket gör det möjligt för dig som engagerad medarbetare att snabbt ta ett kliv upp i karriären. I vår företagskultur premierar vi lagarbete och ansvarstagande.

Vi driver idag fyra restauranger belägna på Kungsholmen, Gärdet och Stureplan i Stockholm, samt i centrala Eskilstuna. I november öppnar vi vår femte restaurang i Sundbyberg. Samtliga har öppet mån-sön, med både lunch- och middagsservering.

Från och med December 2015 kommer Phils Burger öppna sin sjätte restaurang i Uppsala och vi söker nu dig som kan axla ansvaret som restaurangchef.

Publiceringsdatum
2015-09-29

Dina arbetsuppgifter
I tjänsten som restaurangchef har du fullt ansvar för hela driften av restaurangen. Du ansvarar för budget, resultat, kvalité och service.

Andra ansvarsområden som ingår i tjänsten är:
Personalfrågor
Schemaläggning
Systematisk utvärdering och utveckling
Hygien och egenkontroll
Inköp och inventering
Kassahantering
Administration

Som person kan du arbeta självständigt och ta beslut. Du har ett starkt engagemang och vilja att lära dig nya saker. Du är en ledare som är lyhörd för både gäster och kollegor. Vi söker dig som är arbetsam, har lätt att samarbeta med kollegor och har gott ekonomiskt tänkande. Du arbetar själv i den dagliga driften vilket innebär arbete på kvällar och helger. Vidare är du som person utåtriktad och har en förmåga att få våra gäster att känna sig välkomna, glatt och omsorgsfullt omhändertagna.

Utbildning och Erfarenhet
Du har minst 3 års erfarenhet av att leda en restaurangverksamhet och har en mycket god ekonomisk förståelse. Din erfarenhet av personalledning har stor betydelse och du är van att arbeta med en strukturerad kvalitetsutveckling samt en mycket god service. Detta hanterar du även under perioder med hög arbetsbelastning.

Det är meriterande om du har utbildning inom hotell/turism och restaurang eller kockutbildning.

Intervjuer kommer att hållas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Har du några frågor kan du kontakta personalchef Joakim Hedqvist via mejl
joakim.hedqvist@philsburger.se eller på telefon 076-2615318.

Mejla din ansökan till stockholm@philsburger.se , namnge ämnesraden Restaurangchef Uppsala.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-11-15
Namnge ämnesraden Restaurangchef Uppsala.
Ange följande referens när du ansöker: Restaurangchef Uppsala
Ansökan kan skickas till e-postadress: stockholm@philsburger.se

Kontakt
Joakim Hedqvist, Personalchef 076-2615318 joakim.hedqvist@philsburger.se

Företag
Phil's Burger AB

Adress
Phil's Burger AB
Kommendörsgatan 28
11448 Stockholm

Kontorsadress
Kommendörsgatan 28
Stockholm

Jobbnummer
2455930

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef

Prenumerera på jobb från Phil's Burger AB