Restaurangchef - Vigårda, Malmö

Retail Knowledge / Chefsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Retail Knowledge i Malmö, Burlöv, Lund, Kävlinge, Trelleborg eller i hela Sverige

Vigårda skapads av Melker Andersson och Danyel Couet. Grunden var att vi är två kockar som gillar god mat, schyssta råvaror, bondgårdar, åkrar och grönsaksland. Som många andra tycker vi om att äta snabbt ibland, och därför ville vi öppna en snabbmatsrestaurang. För oss är det viktigt att maten är äkta med ett tydligt ursprung och att maten lagas från grunden på riktigt bra råvaror. På Vigårda grillar vi mat över en stor träkolsgrill; enkelt, snabbt, nyttigt och fräscht. Svårare behöver det inte vara

Retail Knowledge söker för Vigårdas räkning:

Restaurangchef - Malmö

Vi försöker bara att använda de bästa råvarorna för att skapa de bästa och godaste hamburgarna och söker därför branschens bästa människor. Våra restauranger drivs utifrån ett stort lokalt engagemang och ägarskap. Vi tror på engagerade, involverade restaurangchefer och erbjuder till rätt person lön på 35-40,000:- plus en generös bonus.Det absolut viktigaste i denna roll är att du skapar och leder ett engagerat team av medarbetare.

Var med och bygg framtidens Vigårda

Rollen

• Du kommer att leda teamet i restaurangen tillsammans med dina skiftledare och kockar
• Du har sedan tidigare kunskaper och erfarenheter att leda personal samt kunna fördela arbetsuppgifterna på
ett effektivt och inspirerande sätt
• Du har god ekonomisk förståelse och kunskap samt en god administrativ förmåga
• Arbetet förutsätter en god pedagogisk förmåga, att du är serviceinriktad, har förmåga att inspirera
och stödja medarbetare och att du är en effektiv problemlösare
• Som person är du en god ledare och har förmåga att entusiasmera dina medarbetare genom att du själv
är med i den dagliga driften med alla förekommande arbetsuppgifter. Genom ett flexibelt och tydligt ledarskap
ska du vara drivande i utvecklingen av restaurangen och av våra medarbetare i deras personliga utveckling.
Du är naturligtvis en utåtriktad, självständig och relationsbyggande person
som bearbetar och vårdar det lokala nätverket långsiktigt.
Du har ett stort intresse för mat och dryck.

Det här behövs för att lyckas

• Vi förutsätter att du har erfarenhet av arbete i restaurang
samt haft en ledande befattning i något serviceyrke där personalansvar ingått.
• Intresserad av ekonomi, inköp och kostnadskalkyler etc
• Utbildning inom restaurang är meriterande
• Viljan att jobba hårt, som i sin tur kan leda till partnerskap i framtiden

Tillträde: Enligt överenskommelse
Omfattning: 100%
Plats: Malmö
Lön: Enligt överenskommelse
VÄLKOMMEN med din ansökan redan idag!

Observera att vi endast tar emot ansökningar via rekryteringsverktyget på vår hemsida www.retailknowledge.se
Urval kommer att ske löpande, vänta därför inte med din ansökan!
Vid frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig rekryterare Anders Fischer via mejl på: anders.fischer@retailknowledge.se

Publiceringsdatum
2015-02-17

Arbetstider och omfattning
Heltid Tillsvidare

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-03-08
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Anders Fischer

Företag
Retail Knowledge

Adress
Retail Knowledge
Riddargatan 12A
11435 Stockholm

Kontorsadress
Riddargatan 12A

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2169737

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef - Vigårda, Malmö

Prenumerera på jobb från Retail Knowledge