Platschef Till Krav-Märkt Matkafé

Koloni AB / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla servitörsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Koloni AB i Stockholm, Nacka eller i hela Sverige

Koloni startades för 15 år sedan och finns idag på fem platser i Stockholm - Saltsjö-Duvnäs, Telefonplan, Bibliotekstan, Strömparterren och Skansen. I vårt kök tillagar vi maten och gör våra egna bakverk av i största möjliga mån KRAV-märkta och svenska råvaror efter säsong.

Inför årets sommaräsong behöver vi förstärka vårt team på Skansen och Strömparterren med en erfaren och duktig platschef med branschvana, som är tillgänglig på heltid från och med slutet av april.

Arbetsuppgifter i korthet:

• Platsansvar under drift
• Schema-/bemanningsansvar
• Kassakontroll och uppföljning av resultat
• Ansvar för alkoholservering
• Beställning av varor
• Huvudansvar för catering och event på enheten

Därtill: Sedvanligt kassa- och serveringsarbete; försäljning av smörgåsar, bakverk, korvmeny, kafémat, dryck och glass; hantera espressomaskin; diska och ge glad och vänlig service.

För att passa in hos oss ser vi att du är kvalitetsmedveten och har ett intresse för ekologisk mat, kultur och hälsa - tre ben som Koloni står fast rotat i. Du har dokumenterad vana från kafé- och restaurangbranschen och tycker om den miljön. Du är inte rädd för att ta i och gillar att arbeta i högt tempo med en hög volym av gäster. Du brinner för att skapa en trivsam arbetsplats samt ge vänlig och god service till våra gäster.

Som medarbetare vill vi att du:

• Är ansvarsfull och ansvarstagande
• Minst 23 år
• Har minst 3 års branschvana
• Är stresstålig
• Effektiv
• En god lagspelare
• Talar god svenska och engelska
• Är Punktlig

Arbetstiderna är varierande med både dag- och kvällspass alla dagar i veckan.

Din ansökan skall innehålla CV, ett personligt brev samt nytagen bild.

Tillträde i slutet av april.
Ange i ansökan vilken enhet du främst är intresserad av.
Ansökan tas emot på e-post till arbete@koloni.se .
Information om Koloni finns på www.koloni.se .
Ange följande referens när du ansöker: Koloni 2015-platschef

Välkommen med din ansökan redan idag, dock senast den 31 mars.

Publiceringsdatum
2015-02-27

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-03-31
Ange följande referens när du ansöker: Koloni 2015-platschef
Ansökan kan skickas till e-postadress: arbete@koloni.se

Företag
Koloni AB

Adress
Koloni AB
10451 STOCKHOLM

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-684 055 25
E-postadress: arbete@koloni.se

Jobbnummer
2184237

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Platschef Till Krav-Märkt Matkafé

Prenumerera på jobb från Koloni AB