Platsansvarig till Kolonis nya restaurang
Koloni AB / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Koloni AB i Stockholm,
Nacka eller i
hela Sverige 1 position.
Kolonis matkaféer finns på sex platser i Stockholm - Saltsjö-Duvnäs, Telefonplan, Bibliotekstan, Yogayama, Strömparterren, Skansen. I våra kök tillagar vi maten och gör våra egna bakverk av noggrant utvalda, ekologiska och i största möjliga mån svenska råvaror efter säsong. Nu öppnar vi en mer renodlad restaurang samt en bar. Den är helt nyrenoverat och ligger mitt i Vasaparken.
Arbetsuppgifter i korthet:
• Driftansvar
• Schema-/bemanningsansvar
• Kassakontroll och uppföljning av resultat
• Ansvar för alkoholservering
• Beställning av varor
Därtill: Sedvanligt kassa- och serveringsarbete; försäljning av både varm och kall mat, smörgåsar, bakverk och dryck; hantera espressomaskin samt att ge glad och vänlig service.
För att passa in hos oss ser vi att du är kvalitetsmedveten och har ett intresse för ekologisk mat, kultur och hälsa - tre ben som Koloni står fast rotat i. Du har dokumenterad vana från restaurangbranschen och tycker om den miljön. Du är inte rädd för att ta i och gillar att arbeta i högt tempo med en hög volym av gäster. Du brinner för att skapa en trivsam arbetsplats samt ge vänlig och god service till våra gäster.
Som medarbetare vill vi att du är:
• Ansvarsfull och ansvarstagande
• Minst 5 års branschvana
• Stresstålig
• Effektiv
• En god lagspelare
• Tala god svenska och engelska
• Punktlig
Arbetstiderna är varierande med både dag- och kvällspass alla dagar i veckan. Tjänsten är på heltid.
Din ansökan ska innehålla CV, ett personligt brev samt nytagen bild.
Tillträde i augusti/september.
Ansökan tas emot på e-post till
arbete@koloni.se.
Information om Koloni finns på
www.koloni.se.Ange följande referens när du ansöker: Koloni höst-2017
Välkommen med din ansökan redan idag.
Arbetsuppgifter i korthet:
• Platsansvar under drift
• Schema-/bemanningsansvar
• Kassakontroll och uppföljning av resultat
• Ansvar för alkoholservering
• Beställning av varor
Kolonis matkaféer finns på sex platser i Stockholm - Saltsjö-Duvnäs, Telefonplan, Bibliotekstan, Yogayama, Strömparterren, Skansen. I våra kök tillagar vi maten och gör våra egna bakverk av noggrant utvalda, ekologiska och i största möjliga mån svenska råvaror efter säsong.
Publiceringsdatum2017-07-04Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-08-14
Ange följande referens när du ansöker: Platsansvarig höst 2017
FöretagKoloni AB
AdressKoloni AB
Box 24206
10451 Stockholm
KontorsadressTelefonvägen 22A
Jobbnummer 3588658
Observera att sista ansökningsdag har passerat.