Personalrestaurangen på Operan söker Kökschef
Operatören Stockholm AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Operatören Stockholm AB i Stockholm Mitt i hjärtat av Stockholm och i en av de vackraste byggnaderna håller vi på att bygga upp ett nytt restaurangkoncept. Kungliga Operan och Operatören AB har ingått samarbete för att öppna upp Operans fantastiska lokaler året runt och vi söker nu medarbetare som vill delta i nästa steg på vägen
Tjänsten innebär huvudansvaret för köket i vår personalmatsal, festvåning och pausservering. I personalmatsalen äter 200-300 gäster måndag-fredag. Öppettiderna följer Operans föreställningar, vilket också innebär kvällsöppet.
Festvåningsverksamheten servar både Operans interna bjudningar, såväl som externa bokningar. Pausserveringen följer Operans föreställningar, med en meny som skiljer sig från a la carte-verksamheten.
Publiceringsdatum2015-03-10Dina arbetsuppgifterSchemaläggning av övrig personal
Ansvara för inköp till personalmatsal och pausservering
Menyplanering av personalmatsal. Menyplanering av festvåning och pausservering sker i samråd med köksmästaren i restaurangen.
Arbetstider: Framförallt måndag-fredag 07.00-16.00.
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
restaurangjobb@operan.seKontaktMarcus Sjösten, Kökschef 08-7914357 (Restaurangnummer)
restaurangjobb@operan.seFöretagOperatören Stockholm AB
AdressOperatören Stockholm AB
Grev Turegatan 20 1Tr
11446 Stockholm
KontorsadressJakobs Torg 4, 111 52 Stockholm
Stockholm
Visa på karta
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 08-7914357
E-postadress:
restaurangjobb@operan.se Jobbnummer 2198485
Observera att sista ansökningsdag har passerat.