Operativ restaurang- och kaféansvarig Centralstationen

Le Pain Francais AB / Servitörsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla servitörsjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Le Pain Francais AB i Göteborg

Le Pain Francais söker nu ansvarig operativ kafé- och restaurangansvarig till vår nya enhet på Centralstationen i Göteborg. Enheten kommer att kombinera kafé med restaurang och öppnar i sommar.

Som operativ chef driver du tillsammans med dina medarbetare enheten i enlighet med Le Pain Francais vision och värderingar. Du drivs av att jobba på i högt tempo, och brinner för att skapa goda gästrelationer. Vi ställer extra vikt vid att du är en god ledare som kan utveckla och lyfta dina medarbetare.

Dina arbetsuppgifter innefattar:

• Leda och coacha ett team som vill skapa stationens bästa mat- och dryckupplevelse
• Att arbeta som hovmästare under lunch och á la carte
• Sälja in enheten till företag och större sällskap
• Skapa en arbetsmiljö som ger merförsäljning
• Ansvara för skötsel, drift och städning av enheten
• Ansvara för inventering och ekonomiska resultat
• Delta i chefsmöten med ledningen i Le Pain Francais

Observera att du inledningsvis börjar att arbeta på någon av våra befintliga restauranger, då Centralstationen inte ännu har öppnat. Detta för att du skall lära dig våra värderingar, vårt arbetssätt och vår vision.

Du är ansvarsfull, försäljningsinriktad och brinner för kafé- och restaurangbranschen.

Vi ser gärna att din bakgrund innehåller följande saker.

• Servering minst 2 år samt gärna även som hovmästare
• Tidigare personalansvar
• Ekonomi och analys av ekonomiska nyckeltal som är relevanta för branschen
• Kontakt med leverantörer
• Försäljning
• Kunskap om kafé och kaffe
• Dryckeskunskaper

Le Pain Francais är ett kafé- och restaurangföretag i Göteborg med fransk inriktning. Vi är ledande inom branschen och du blir en del av ett framgångsrikt varumärke med goda utvecklingsmöjligheter. Just nu befinner vi oss i en spännande expansionsfas i Göteborgsområdet och vi vill gärna ha med dig på resan.
Le Pain Francais erbjuder flera utbildningar för att förbättra sina medarbetares kompetens.
Välkommen till Göteborgs franska mötesplats.

Publiceringsdatum
2017-05-10

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-06-10

Företag
Le Pain Francais AB

Adress
Le Pain Francais AB
Övre Husargatan 26
41314 Göteborg

Kontorsadress
Övre Husargatan 26

Jobbnummer
3488675

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Le Pain Francais AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Le Pain Francais AB: