O´Learys driftansvarig i Örnsköldsvik
Adecco Sweden AB / Kockjobb / Örnsköldsvik
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Örnsköldsvik,
Nordmaling,
Kramfors,
Bjurholm,
Sollefteå eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Adecco Sweden AB i Örnsköldsvik,
Nordmaling,
Kramfors,
Sollefteå,
Härnösand eller i
hela Sverige Vi söker även sommarmedarbetare i servering och bar. Dessa tjänster sökes på en annan annons.
Ta chansen att få arbeta i en spännande organistaion med utmanande arbetsuppgifter.
O'Learys Örnsköldsvik har sedan öppningen 1998 blivit en av Öviks populäraste mötesplatser. O'Learys erbjuder sina gäster god mat & dryck, sport och musikuppleveler, inspirerad från den nordamerikanska kulturen. Idag finns ett 80-tal restauranger i Sverige, Danmark, Norge, Tyskland, Finland, Spanien och Singapore.
I dina arbetsuppgifter som restaurangansvarig ingår, förutom att arbeta fysiskt i restaurangen, personalansvar, planera och boka aktiviteter, skapa och genomföra event, jobba med att marknadsföra O'Learys även i sociala medier.
O'Learys Örnsköldsvik har 3 st verksamhetsinriktningar. Sportbar, Restaurang med Casual dining, en grill meny och a'la Carte. Stans trendigaste Nattklubb.
Arbetsbeskrivning: Som Platschef är Du ytterst ansvarig för restaurangens drift. Du ska driva den så optimalt som möjligt inom konceptet med hänsyn till såväl gästernas trivsel som ekonomi och personalens behov.
Du ser det som en självklarhet att delta i den dagliga driften och vara synlig för både dina medarbetare och våra gäster.
Du kommer vara den ansvarige i den styrgrupp som som leder restaurangen. I gruppen ingår: kökschef, dryckesansvarig, serveringsansvariga och ekonomifunktion. Du arbetar hela tiden aktivt med O'Learys uppsatta koncept och ser till att det efterlevs ända ut till gäst.
Du ser vikten av att delta i lokalt nätverkande och att synas i olika idrotts- och företagssammanhang.
Publiceringsdatum2013-06-03Dina arbetsuppgifter• Se till att aktivt arbeta för att de ekonomiska målen för restaurangen uppnås.
• Ansvara för nyckeltal mot ledningen / ägaren.
• Se till att gamla rutiner efterlevs och att nya implementeras.
• Rapportera veckovis och månadsvis till ledningen.
• Motivera och utbilda all personal enligt konceptet.
• Personalansvar - rekrytering och upplärning men också motivationsarbete och coachning.
Prestigelöst delta i driften och vara lika mycket ledare som chef. Bokning, planering och utförande av event och större bokningar. Jobba strategiskt med marknadsföring och aktiviteter för att skapa en spännande produkt.
Vi ser att du har god erfarenhet från Hotell & Restaurangbranschen, då gärna med konceptverksamhet. Du skall från tidigare erfarenhet utvecklat en förmåga att samarbeta folk från skilda bakgrunder och erfarenheter.
Arbetslivserfarenhet:
Det är mycket meriterande med tidigare ledarskapserfarenhet samt av ekonomiskt ansvar.
Dina personliga egenskaperDu ska brinna för restaurangbranschen och veta att det är inom den som du ser din framtid, engagemang är en förutsättning för att arbeta i vårt team. Du ska tycka att det är kul med gästkontakt och tycka att det är spännande att få möjligheten att vara O'Learys ansikte utåt.
Du ska ha ett driv utöver de vanliga och alltid vara en förebild för din personal, engagemang är självkart en förutsättning för att lyckas i denna tjänst.
Du behärskar sociala medier, officepaketet samt engelska i tal och skrift.
B-körkort.
För rätt person så erbjuder O'Learys mycket goda utvecklingsmöjligheter.
Arbetstider och omfattningTjänsten är heltid med en provanställning på 6 månader. Arbetstiden är schemalagd varav majoriteten av tiden är kvällar och helger.
ErsättningO'Learys följer Hotell och Restaurangs avtal. Uppge löneanspråk vid intervjutillfället. Friskvårdsbidrag finns för de som tränar aktivt.
Så ansöker duAnsöker gör du genom att använda länken nedan.
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnnica Johnsson, Rekryteringskonsult/Konsultchef 0660-246103
Annica.Johnsson@adecco.seFöretagAdecco Sweden AB
AdressAdecco Sweden AB
Strandgatan 23
89133 ÖRNSKÖLDSVIK
Jobbnummer 1572013
Observera att sista ansökningsdag har passerat.