Lokal Manager (vikariat) Al Dente Stockholm
Samantha Öberg AB / Kockjobb / Stockholm
2025-05-01
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Samantha Öberg AB i Stockholm,
Göteborg eller i
hela Sverige Älskar du italiensk mat, gästupplevelser och att leda ett team mot framgång? Nu har du chansen att bli en del av Al Dente Stockholm - Nordens största aktör inom matlagningsevent, matlagningskurser och vinprovningar, med över 50 000 aktiva matlagningsgäster om året!
Om rollen
Vi söker nu en vikarie för vår skickliga restaurangmanager, som är föräldraledig. Tjänsten är på heltid och arbetet sker huvudsakligen på golvet, där du leder teamet och säkerställer hög kvalitet i gästupplevelsen. I din roll ingår även kontorsarbete, såsom planering, koordinering och vissa möten med köket och säljteamet för att säkerställa en smidig verksamhet.
Rollen innebär även resor till Göteborg, där vi har ytterligare verksamhet som behöver din uppmärksamhet.
Dina ansvarsområden:
Leda och utveckla ett team bestående av eventpersonal, kockar, assistenter och lokalvårdarna.
Ansvara för att alla Al Dente-lokaler är fina, rena och förberedda
Se till att personalen har kunderna i fokus och levererar högklassig service
Samordna och samarbeta med varje lokal koordinator för en smidig drift
Hantera säljstrategin och bidra till verksamhetens affärsutveckling
Vi söker dig som:
Har erfarenhet av restaurangledning eller liknande roll inom servicebranschen
Är en naturlig ledare som kan engagera och utveckla sitt team
Trivs med både strategiskt arbete och operativa uppgifter
Har ett starkt kundfokus och brinner för att skapa förstklassiga matlagningsupplevelser
Kan hantera personalplanering, budget och operativa beslut
Är passionerad för italiensk matkultur och vill sprida den vidare
Om Al Dente Stockholm
Med sju lokaler i centrala Stockholm och Göteborg är Al Dente Stockholm Nordens största anordnare av matlagningsevent, matlagningskurser och vinprovningar. Vi är specialister på italiensk matlagning och italienska viner och brinner för att skapa autentiska och inspirerande upplevelser för våra gäster.
Att arbeta hos oss är krävande, men otroligt roligt och givande. Vi värdesätter passion, engagemang och kvalitet i allt vi gör. Våra medarbetare kommer främst från Italien, vilket skapar en genuin, dynamisk och välkomnande miljö där den italienska matkulturen står i centrum.
Hos Al Dente handlar varje kurs och event om mer än bara matlagning - det är en upplevelse fylld med gemenskap, lärande och kulinarisk kreativitet. Vi vill inspirera våra gäster att upptäcka glädjen i matlagning!
Välkommen till Al Dente Stockholm - där mat, kultur och passion möts!
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-05-31
E-post:
info@aldentestockholm.com Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Lokal Manager 2025".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Samantha Öberg AB (org.nr 556868-4517)
Alströmergatan 45 (
visa karta)
112 47 STOCKHOLM
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Arbetsplats Al Dente
Jobbnummer 9315445