Lärare inom restaurang- & livsmedel

Ryssbygymnasiet AB / Gymnasielärarjobb / Ljungby
2026-03-26

Visa alla gymnasielärarjobb i Ljungby, Älmhult, Hylte, Alvesta, Värnamo eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ryssbygymnasiet AB i Ljungby, Värnamo eller i hela Sverige

Om Ryssbygymnasiet AB
Ryssbygymnasiet är en fristående gymnasieskola med riksintag och är belägen mellan Alvesta och Ljungby i södra Småland. Skolan ägs av Region Kronoberg, VIDA AB samt Rottne Industri AB. Ägarna representeras av en styrelse och skolans VD och rektor/skolchef leder skolans arbete på styrelsens uppdrag. Vi har ca 60 anställda och ca 210 elever.
PROGRAM
Skolan har två program: Naturbruksprogrammet med profilerna Jakt & viltvård, Jakt & skogsvård, Skogsbruk, Naturturism och Naturvetenskap, samt Restaurang- & livsmedelsprogrammet med inriktningen Kock och servering.
RIKSINTAG
Vi har riksintag och internat där de långväga eleverna bor. Internatet har ca 180 platser, vilka ansvaras av en internatchef.
DITT UPPDRAG
Vill du vara med och utbilda framtidens kockar och serveringspersonal? Nu utökar vi vårt team inom Restaurang och livsmedel och söker en engagerad kollega med start 10 augusti 2026.
Hos oss får du ett omväxlande, intensivt och givande arbete där du följer ungdomar i deras utveckling - både yrkesmässigt och personligt.

Publiceringsdatum
2026-03-26

Om tjänsten
Tjänsten är en kombination av:
70 % lärare inom restaurang och livsmedel
20 % kock i skolans produktionskök

Urval och tillsättning sker löpande.

Dina arbetsuppgifter
Som lärare undervisar du elever inom restaurang och livsmedel och handleder dem i både praktiska och teoretiska moment.
Som kock i produktionsköket ingår bland annat att:
laga mat till skolans elever
ta emot varuleveranser
arbeta med städ och disk
följa rutiner för egenkontroll
delta i matutskick

Kvalifikationer
Vi söker dig som:
har flera års erfarenhet från restaurangbranschen
har bred kompetens inom både kök och servering
har kunskap om såväl grundläggande som moderna matlagningstekniker
har erfarenhet av styckning, bakning, choklad- och konfektyrarbete

Det är meriterande om du har yrkeslärarutbildning.

Dina personliga egenskaper
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Du är driven, ansvarstagande och har god pedagogisk förmåga. Du trivs med att arbeta med ungdomar och bidrar till en positiv och utvecklande lärmiljö.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2026-04-30
E-post: rekrytering@ryssbygymnasiet.se

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Lärare inom restaurang".

Omfattning
Detta är ett deltidsjobb.

Arbetsgivare
Ryssbygymnasiet AB (org.nr 556621-4069)
Kungsvägen 36 A (visa karta)
341 76 RYSSBY

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Arbetsplats
Ryssbygymnasiet

Kontakt
Programansvarig
Annika Fornander
annika.fornander@ryssbygymnasiet.se
0372-40843

Jobbnummer
9821500

Lärare inom restaurang- & livsmedel

Prenumerera på jobb från Ryssbygymnasiet AB