Kostekonom
Stockholms Stad, Spånga-Tensta SDF, Äldre och funktionsnedsättni / Ekonomiassistentjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla ekonomiassistentjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stockholms Stad, Spånga-Tensta SDF, Äldre och funktionsnedsättni i Stockholm Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm
Spånga-Tensta stadsdelsområde är beläget i den nordvästra delen av Stockholm. De goda kommunikationerna gör det enkelt att ta sig till oss. Inom området finns Järvafältet, ett grönområde med unika kultur- och naturvärden.
Vår vision är att göra skillnad för människan i vardagen.
Arbetsplatsbeskrivning
Vi söker en kostekonom till vår restaurang som ligger i Bromsten i Spånga-Tensta stadsdelsförvaltning.
Restaurangen lagar och levererar mat ca. 400 portioner per dag, både lunch och middag. Vår största kund är äldre då restaurangen ligger i Fristad servicehus och levererar mat till två omsorgsboenden och flera hemtjänstutförare.
Du ska ha ett starkt engagemang och intresse för att tillsammans med övrig kökspersonal arbeta för att ge bästa service till våra matgäster.
Du kommer ansvara för planering av matsedlar i samråd med kockar och olika matforum. Lägga in matsedlar och recept i Aivo. Du kommer även att sitta med i olika matråd.
Publiceringsdatum2017-01-09Dina arbetsuppgifterDu arbetar med att göra beställningar av livsmedel och utrustning samt att följa upp arbetet. Ditt datastöd är kostdatasystemet Aivo. Du är delansvarig för egenkontroll/ HACCP samt medverkar i den dagliga personalplaneringen.
Du tar fram nyckeltal och statistik för ekologisk kost och omvärlds bevakar samt ansvarar för planering av matsedlar i samråd med kockar och olika matforum. Du kommer lägga in matsedlar och recept i Aivo samt sitta med i olika matråd.
KvalifikationerDu ha examen som kostekonom eller kostvetare. Du ska ha ett starkt engagemang och intresse för att tillsammans med övrig kökspersonal arbeta för att ge bästa service till våra matgäster.
Du har erfarenhet av arbete med kostfrågor, gärna på strategisk nivå. Vidare har du erfarenhet av systematiskt kvalitetsarbete. Förutom kunskap kring frågor runt mat och måltidsmiljö har du kunskap om nationella styrdokument och/eller lagar och förordningar som är relevanta för området. För tjänsten krävs även relevant IT-kunskap och god förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift.
Erfarenhet från kök och arbete med dietkoster är meriterande.
Stockholms stad arbetar med kompetenbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: 2017-03-01 tillsvidareanställning
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-01-23
Ange följande referens när du ansöker: 2017/74
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnneli Flodström 0850803555
FöretagStockholms Stad, Spånga-Tensta SDF, Äldre och funktionsnedsättni
AdressStockholms Stad, Spånga-Tensta SDF, Äldre och funktionsnedsättni
Fagerstagatan 15, Lunda
16304 Spånga
KontorsadressFagerstagatan 15, Lunda
Jobbnummer 3250078
Observera att sista ansökningsdag har passerat.