Konfektyrmakare

Pärlans Konfektyr / Bagarjobb / Stockholm
2017-05-05
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Konfektyrmakare" (publicerad 2017-09-06) ⬅️

Visa alla bagarjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Pärlans Konfektyr i Stockholm

Verksamhetsbeskrivning
Vi på Pärlans Konfektyr ägnar oss åt ett delikat hantverk. Vi kokar kolor och kolasås på ekologiskt färskt smör, riktig grädde och prima socker. Den första kolan såldes i december 2010 och butik och kök finns i närheten av Nytorget på Södermalm. Våra kolor och vår speciella atmosfär, som andas 30-40-tal, är omskrivna i allt från New York Times, till Elle och Hemmets Journal och vi lockar såväl stockholmare som turister på besök. Vi levererar också våra produkter till butiker, kaféer, restauranger och hotell runt om i Sverige. Hösten, och framförallt julen, är en väldigt hektisk period och vi söker nu dig som vill lära dig hantverket och jobba i vårt kök.

Arbetsuppgifter
Du deltar i vår dagliga produktion av kolor och kolasås. Vi är ett litet gäng med stort engagemang som jobbar nära varandra. Det är viktigt att vi kan backa upp för varandra och att alla tar ansvar för att det vi gör håller yppersta kvalité. Inte bara våra kolor, utan hela vår atmosfär, är omskrivna, och det är viktigt att du har en förståelse och uppskattning av helheten.

Utbildning/Erfarenhet
Du ska vara utbildad konditor/bagare eller kock och ha vana av att jobba professionellt i kök. Tidigare erfarenhet av att jobba med konfektyr är naturligtvis ett plus, men inget krav, vi lär dig kolakokandet här hos oss. Du ska ha en förmåga att jobba strukturerat och metodiskt, vara noggrann, effektiv och kvalitetsmedveten. Du bör älska problemlösning och hela tiden försöka tänka kreativt för att ytterligare förbättra våra processer och produkter. Vi vill att du har en förmåga att se vad som behöver göras och kan jobba självständigt. Det är ett plus om du är tekniskt sinnad, vi har utrustning som kräver en del lirkande och omvårdnad. Sen är det naturligtvis viktigt att du är en glad person som kan behålla ett gott humör och fokus även i stressade situationer. Vi förväntar oss att du har ett stort engagemang och vill vara med och utvecklas med företaget.

Övriga villkor
Vi söker 2-3 personer varav åtminstone en bör starta i juni, övriga aug/sep. Jobb fram till jul. Om allt går väl är chansen stor att det blir aktuellt med fortsatt jobb under våren.

Varaktighet, arbetstid
Vanligtvis förläggs arbetspass dagtid vardagar, men under intensivare perioder som t ex inför jul kan det läggas pass kvällar och helger.

Publiceringsdatum
2017-05-05

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 0001-01-01

Kontakt
Företag
Pärlans Konfektyr

Adress
Pärlans Konfektyr
Nytorgsgatan 38
11640 STOCKHOLM

Jobbnummer
3480751

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Konfektyrmakare

Prenumerera på jobb från Pärlans Konfektyr