Köksmästare till Scandic Billingen
Scandic Scandic Billingen / Kockjobb / Skövde
2014-06-24
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare till Scandic Billingen" (publicerad 2015-04-28) ⬅️
Visa alla kockjobb i Skövde,
Tibro,
Tidaholm,
Götene,
Skara eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Scandic Billingen i Skövde På Scandic vill vi att alla ska ha känslan att de är bland vänner. Det gäller våra gäster och våra medarbetare, både i hur vi beter oss och hur vi ser ut. Hos oss ska man aldrig känna sig dum när man vill ställa en fråga eller när man tappar skeden vid matbordet. För det finns inga dumma frågor och skedar är gjorda för att tappas! Att vi och våra gäster känner sig komfortabla och hemma är otroligt viktigt, för enligt oss är sann lyx detsamma som att kunna vara sig själv. För att åstadkomma detta tror vi att det krävs ledare som visar vägen, utvecklar, förbättrar verksamheten och är goda föredömen. Vill du vara en del av detta? Då väntar Scandic på dig!
Scandic Billingen söker köksmästare
Anrika hotellet Scandic Billingen söker nu dig drivna ledare som vill vara med och utveckla vår restaurangverksamhet så att vi blir det självklara valet och den givna mötesplatsen i staden. Vi jobbar så väl med luncher, konferenser, a la carté som med event och bröllop. I rollen som köksmästare har du kvalitets-, utvecklings- och resultatansvar för verksamheten och medarbetarna i kök och frukost. Du sitter med i hotellets ledningsgrupp och du förväntas ta en aktiv roll i hotellets övergripande strategiska arbete. I tjänsten ingår också att se till att verksamheten följer de lagar och föreskrifter som gäller för restaurangdrift och hantering av mat samt våra policys och riktlinjer.
Du har lätt för att arbeta mot gemensamma mål, är rak och tydlig i ditt ledarskap, drivande och kvalitetsfokuserad. Du ser till att gästen är i fokus samt skapar ett bra samarbete med övriga medarbetare och avdelningar på hotellet. Du är en inspirerande arbetsledare med ett naturligt intresse för andra människor och du trivs med att leda och utveckla dina medarbetare. Du är kostnadsmedveten, driver merförsäljning och är van vid att sälja in din produkt. Du är duktig på personalplanering och timoptimering för att kunna ge den bästa servicen och bästa resultatet. Som köksmästare är det viktigt att du är lösningsorienterad, prestigelös och handlingskraftig i dina ansvarsområden ingår även menyplanering, HACCP, inventering, budgetansvar för inköp och personal.
Vi ser att du har flera års erfarenhet av en roll som köksmästare. Du ska också ha goda ekonomiska kunskaper, behärska engelska i tal och skrift och har god datorvana.
Du rapporterar till hotelldirektören.
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Hotelldirektör Kristian Sandahl på
kristian.sandahl@scandichotels.com eller 0500-74 50 15.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid alla ansökningar behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt via länken nedan. Tillträde sker enligt överenskomelse.
Publiceringsdatum2014-06-24Arbetstider och omfattningVarierande *
ErsättningEnligt avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-07-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktkristian Sandahl +46 500745015, +46 709735349
FöretagScandic Scandic Billingen
AdressScandic Scandic Billingen
Box 64
54122 Skövde
KontorsadressBox 64
Jobbnummer 1920521
Observera att sista ansökningsdag har passerat.