Köksmästare till Pumphuset i Landskrona
Borstahuskrögarna AB/Restaurang Pumphuset / Kockjobb / Landskrona
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Landskrona,
Svalöv,
Kävlinge,
Helsingborg,
Bjuv eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Borstahuskrögarna AB/Restaurang Pumphuset i Landskrona Köksmästare till Pumphuset Borstahusen
Vi söker en kreativ och engagerad köksmästare som är hungrig på utveckling.
Pumphuset är en White Guide rekommenderad restaurang med vidunderlig utsikt mot havet och de fria vindarna. I samma byggnad finns en av Sveriges bästa konsthallar och ett museum med en fast utställning om det gamla Borstahusen.
Vår vision:
I samklang med havet levererar vi en oförglömlig helhetsupplevelse med smak av vår genuina glädje, passion och kunskap
Du hittar Pumphuset i det pittoreska fiskeläget Borstahusen mellan Landskrona och Helsingborg. Vi arbetar mestadels med fisk & skaldjur, lokala råvaror och lagar all mat från grunden.
Vi söker en passionerad kökschef som kan leda teamet i köket på vår resa i ständig utveckling
Du är självgående, innovativ och stresstålig och kan höja ett redan framgångsrikt kök till ännu högre höjder.
Du har gärna några års erfarenhet från arbetsledande ställning och har den rätta känslan för vad som krävs för att leverera service som ligger i tiden och i nivå med gästens förväntningar. Samarbetsförmåga är av stor vikt då du dagligen samarbetar ett positivt gäng som med service, god mat och glatt humör ser till att våra gäster mår bra.
Du är stensäker på temperaturer, timing, tillagningstekniker och smaksättning.
Denna tjänst är en spännande utmaning för dig med stort driv och vilja!
Som Pumphusets kökschef ansvarar du för inköp, menyplanering, personal, kvalitet, städning, och köksekonomi.
Intervjuer sker löpande så vi hoppas att få komma i kontakt med dig så snart som möjligt!
Tjänsten är heltid. Lön enligt överrenskommelse.
Skicka frågor, CV och ansökan till
marika@pumpuset.nuNominerad till "Årets arbetsgivare" på Landskronas Näringslivsgala 2018.
www.pumphuset.nuhttps://www.facebook.com/PumphusetBorstahusen/Varaktighet, arbetstid
Heltid
Publiceringsdatum2018-06-15Ersättningenligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-09-01
FöretagBorstahuskrögarna AB/Restaurang Pumphuset
AdressBorstahuskrögarna AB/Restaurang Pumphuset
26131 LANDSKRONA
KontorsadressNedre gatan 97
Jobbnummer 4206810
Observera att sista ansökningsdag har passerat.