Köksmästare till O´Learys Arlanda

Scandinavian Service Partner / Kockjobb / Stockholm
2016-08-30
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare till O´Learys Arlanda" (publicerad 2016-09-13) ⬅️

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandinavian Service Partner i Stockholm, Sigtuna, Uppsala, Borås, Ale eller i hela Sverige

SSP, The Food Travel Experts, är det ledande restaurangföretaget inom resemiljöer. SSP driver restauranger, barer, caféer och butiker på flygplatser, järnvägsstationer, vägkrogar, gallerior, konferenscenter, idrottsarenor samt inom andra trafikplatser. Efter 60 år i branschen har SSP idag över 30 000 medarbetare som tar hand om drygt fem miljoner kunder varje vecka. Företaget har verksamhet på fler än 140 flygplatser och 250 järnvägsstationer samt driver över 2 150 enheter i mer än 30 länder över hela världen. SSP har en bred portfölj av över 200 internationella, lokala och franchisade varumärken. Bland dessa återfinns Upper Crust, Starbucks, Caffè Ritazza, Burger King, M&S Simply Food, Bonne Journée, Pizza Hut, Caviar House & Prunier samt det ledande japanska varumärket Ajisen Ramen, liksom attraktiva koncept som till exempel Montreux Jazz Café i Genève och Bambini Wine Room i Sydney.

Vi söker Köksmästare på heltid för tillsvidareanställning till O'Learys Arlanda

SSP på Arlanda är ett stort gäng stolta, engagerade och motiverade medarbetare. Våra arbetsplatser är bland annat barer, caféer, restauranger, lounger och butiker eller något av de fyra produktionskök som finns här. Charmen med att jobba här på Arlanda är att ingen dag är den andra lik, vilket innebär att vi arbetar med stor flexibilitet och snabba beslut. Att skapa en välkomnande atmosfär och att överträffa våra gästers förväntan är våra ledstjärnor.

Att besöka O'Learys är som att besöka en kvarterskrog i Boston. Restaurangerna har en avspänd och informell atmosfär där upplevelsen är i fokus. Temat är sport och menyn består av amerikansk och cajuninspirerad mat.

Publiceringsdatum
2016-08-30

Dina arbetsuppgifter
Du leder och fördelar arbetet för dina medarbetare. Arbetet är utpräglat driftsorienterat. Som Köksmästare är du ansvarig för att den mat som vi serverar håller höga kvalitetskrav! Det är ett självständigt och varierande arbete med stort personligt ansvar. Till din hjälp har du ett antal system och en rutinerad personalstyrka.

Din personlighet
Du måste ha stor passion för matlagning, service och kvalité! Självklart har du en helhetssyn på restaurangverksamhet, är gästorienterad och ser alltid till gästens bästa. Vi värderar att du är nytänkande, flexibel, initiativrik, entusiastisk och kreativ och självklart kan laga riktigt god mat! Du är också självgående, driftig, ödmjuk, lyhörd och har ett stort intresse av att hela tiden vidareutveckla och förbättra verksamheten.
Du är minst 20 år och med anledning av säkerhetsreglerna för arbete på flygplatsen kommer du att genomgå en kontroll, vilket innebär att du inte kan finnas med i straffregistret.

Du har inga problem med att ta dig till och från flygplatsen tidigt på morgonen eller sent på kvällen då våra öppettider styrs av flygtrafiken (04-24).

För befattningen krävs:
• relevant yrkesutbildning och/eller minst 6 års yrkeserfarenhet av restaurangkök
• van vid arbete med franchisekoncept
• att du behärskar Word och Excel
• viss kunskap i restaurangekonomi och god kunskap i livsmedelshygien
• erfarenhet av arbete som Skiftledare, Kallskänka, Kock eller liknande tjänst är meriterande
• behärskar svenska i tal och skrift, alt. Engelska
Känner du att detta stämmer in på dig så skriv och berätta kort om dig själv. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan ansökningstiden har gått ut.

SSP arbetar med internrekrytering och för rätt person är utvecklingsmöjligheterna stora. Du har möjlighet att söka dig till utbildningar bland annat inom försäljning, barkunskap och personlig utveckling. Vi erbjuder ett årligt friskvårdsbidrag och ett personalförmånskort.

SSP är medlem i VISITA och har kollektivavtal med HRF (Hotell och Restaurang Facket).

6 års yrkeserfarenhet av restaurangkök
Äldre än 20 år
Behärskar svenska/engelska i tal och skrift
God kunskap om livsmedelshygien
Arbetsledarerfarenhet
Van vid arbete med franchisekoncept

Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-09-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Scandinavian Service Partner

Adress
Scandinavian Service Partner
Arlanda Airport
19045 Stockholm Arlanda

Kontorsadress
Arlanda Airport

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
3019762

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare till O´Learys Arlanda

Prenumerera på jobb från Scandinavian Service Partner