Köksmästare, Scandic Bromma

Scandic Bromma / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Bromma i Stockholm, Södertälje eller i hela Sverige

Hotellkedjan Scandic har för närvarande cirka 150 hotell med verksamhet i tio länder. Företaget ägs av EQT och har omkring 6 500 medarbetare, varav drygt hälften är lokaliserade i Sverige. Just nu
befinner sig Scandic i en starkt expansiv fas med målsättning att inom de kommande åren öka antalet hotell i Norden, Ryssland, Nord- och Östeuropa.
Vill även du vara med på vår dynamiska resa och göra Scandic till en av Europas främsta hotelloperatörer?!
Scandic Bromma har 144 rum, restaurangen Bromma krog med plats för ca 200 gäster samt en stor konferensavdelning. I Bromma krog serveras frukost, lunch, á la carte samt olika specialarrangemang.  
Arbetet som köksmästare innebär att leda och utveckla köket. Du kommer att ha ett ekonomiskt ansvar med betoning på bruttovinster och effektivitet samt ett personalansvar för kockarna. Självklart
ansvarar du för kvaliteten i produktionen och ser till att vi arbetar i enlighet med Scandics olika koncept. Arbetet innebär också att du deltar mycket i det dagliga arbetet i köket. 
Som avdelningschef kommer du också att ingå i hotellets driftsgrupp.  
Vi söker dig som har flera års erfarenhet av restaurangdrift och arbete i en personalledande befattning. Och med ett ledarskap som kännetecknas av tydlighet i kommunikationen och omtanke om såväl
medarbetare som gäster.  
Tillträde till tjänsten är omgående.Sista ansökningsdag är den 24 maj. 
För mer information kontakta Karin Assarsson, hotellchef, på telefon 08-51766100.
Se också gärna vår hemsida www.scandichotels.se för mer info om hotellet.

Publiceringsdatum
2009-05-13

Arbetstider och omfattning
Heltid/tillsvidare

Ersättning
Avtal, Unionen

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2009-05-24
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Karin Assarsson, +46 851766100

Företag
Scandic Bromma

Adress
Scandic Bromma
Brommaplan
16836 Bromma

Jobbnummer
449622

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Bromma

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Bromma: