Köksmästare Quality Hotel Nacka
Quality Hotel Nacka / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Quality Hotel Nacka i Stockholm,
Nacka eller i
hela Sverige Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!
Vill du arbeta i Norra Europas mest kreativa och expansiva hotellkedja? Är du en person som tycker om utmaningar och strävar efter att vara unik? Nordic Choice Hotels har pushat innovation inom hotellmarknaden i åratal. Vi är övertygade om att stor talang kan komma från var som helst. Vi är aldrig genomsnittliga - är du?
INFORMATION OM HOTELLET/ARBETSPLATSEN
Quality Hotel Nacka är det gemytliga hotellet på tröskeln mellan huvudstaden och landet. Hotellet är bekvämt beläget mellan Globen, Gamla Stan och Nacka Strand. Nära skärgården och 10 minuter från Stockholms City med kultur, shopping, restauranger och nöjen.
Vill du ta dig an nya utmaningar och vara med att skapa ett nytt restaurang koncept!
Quality Hotel Nacka står inför stora förändringar och letar efter en kreativ, driven och nyfiken ledare och engagerad matlagare.
Du kommer vara en nyckelperson som är med och skapar vårt nya Brasseri X från ett nyrenoverat kök. Du kommer även var inblandad i vår Foodtruck #brasseriexenroute som rullar under 2016.
Vi ser helst att du har tidigare erfarenhet av ledarskap, schemaläggning, menyskrivning och arbetsplanering.
Rekrytering av ett starkt köksteam kommer även bli en del av jobbet så ett starkt socialt nätverk uppskattas.
Som person är du glad och utåtriktad, du drivs av stärka teamet och utveckla dina egna kompetenser.
Ett omfattande arbete kommer vara att skapa och förvalta det nya konceptet.
I din roll kommer du rapportera till GM/VD och vara en del av hotellets strategiska ledningsgrupp.
Missa chansen och var med om att skapa ett naturligt val i Sickla/Nacka för både nya gäster och stammisar
Jobbet
• Coacha och leda köket med energi, mod och begistring
• Utveckla nya koncept och menyplanering
• Styra mot satta mål med en lönsam F&B verksamhet där planerign av COGS och P-procent är nyckelsiffror
• Vara en en aktiv del av hotellet och hotellets ledningsgrupp
Talangen
• Du är flexibel, stresstålig samt har en professionell och personlig inställning mot kollegor och gäster
• Du har dokumenterad erfarenhet som köksmästare eller soushef
• Du är en lagspelare och ser hotellet som en enhet
• Du har en analytisk förmåga samt är mycket resultat orienterad.
Verkar detta vara en perfekt match för dig? Skicka din ansökan idag.
Tjänstens startid kan diskuteras.
Tjänsten kan komma att tillsättas innanan ansökningtiden har gått ut.
Vad väntar du på?!
Varaktighet, arbetstid
Heltid -
Publiceringsdatum2016-06-13ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-07-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagQuality Hotel Nacka
AdressQuality Hotel Nacka
Värmdövägen 84
12008 Stockholm
KontorsadressVärmdövägen 84
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2900896
Observera att sista ansökningsdag har passerat.