Köksmästare i Skövde

Sodexo AB / Kockjobb / Skövde
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Skövde, Tibro, Tidaholm, Götene, Skara eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sodexo AB i Skövde, Falköping, Mariestad, Lidköping, Haninge eller i hela Sverige

Köksmästare, Volvo i Skövde

Restaurang Portalen är en restaurang som Sodexo driver inne på Volvo Powertrain i Skövde, en rejäla lunchrestaurang som serverar minst två olika lunchrätter var dag dessutom erbjuder vi grillmeny såsom hamburgare, kebab mm. Förutom lunch så serverar vi frukostbuffé och övrig tid middag, fika, konfekt, glass mm. Restaurangen är Volvos naturliga mötesplats och hjärtat i huset. Vi har ca 250 lunchgäster dagligen måndag - fredag samt catering och övriga beställningar.

Vi lagar all mat från grunden, och att vi dagligen håller hög kvalité är en självklarhet för oss. Vi söker en välmeriterad, kreativ och nytänkande köksmästare med högt ställda kvalitetskrav och känsla för service. Att främja svensk gastronomi och förvalta det nordiska matarvet, med säsongens bästa råvaror, är grunden i vår matvision. Vi arbetar i öppet kök med direktkontakt med våra gäster.

Publiceringsdatum
2017-03-01

Kvalifikationer
• Dokumenterad arbetslivsfarenhet som kock/köksmästare
• Goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift
• Dokumenterad kompetens för egenkontroll (HACCP)
• Goda kunskaper i kalkylering
• Datorkunskaper (Officepaketet)
• Erfarenhet av beställningsverksamhet
• Storkökserfarenhet

Huvudsakliga arbetsuppgifter:

• Kvalificerad matlagning
• Menyplanering
• Inköp
• Personalplanering
• Egenkontroll
• Köksekonomi - kalkylering
• Inventering

Dina personliga egenskaper
• Vi söker dig med ett genuint matintresse
• Stor kreativitet och engagemang
• Ekonomiskt tänkande
• Utåtriktad, initiativrik
• Hög social kompetens
• Klara av att arbeta i hög tempo
• Lagspelare
• Lätt för att entusiasmera dina medarbetare
• Du delar våra värderingar

Arbetstid: Heltid, 40 timmar/vecka. Huvudsakligen är arbetet förlagd dagtid måndag till fredag kl 06,30 - 15,00

Din ansökan vill vi ha senast 31 mars 2017. Vi bearbetar alla ansökningar löpande.

Tillträde snarast eller efter ök.

Har du frågor kring tjänsten är du välkommen att maila henrik.wiberger@sodexo.com

OBS: Tjänsten kan endast sökas via verktyget ReachMee, länk finner ni längst ner på sidan.

Sodexo grundades av fransmannen Pierre Bellon år 1966. Med hjälp av några tusen franska francs på fickan, sin starka drivkraft och entreprenörsanda startade han upp ett litet serviceföretag som levererade mat till företagspersonal i hans hemstad Marseille. Idag har Sodexo vuxit till en av världens största arbetsgivare med verksamheter i 80 länder världen över. Vi är världsledande inom Quality of Life Services - service för livskvalitet, och våra kunder finns både inom privat och offentlig sektor samt på institutioner. Vi erbjuder integrerade servicetjänster inom Facilities Management: arbetsplatstjänster, lokalvård, måltidsservice samt hjälpmedels- och konferensverksamhet. Vi bidrar till att öka de anställdas välmående, effektivisera verksamheten och säkerställa att alla viktiga servicefunktioner fungerar på företag, sjukhus, skolor och andra arbetsplatser. Vårt brinnande engagemang för hållbarhet, att utveckla våra medarbetare och främja mångfald är vida känt runt om i världen. Vårt arbete inom dessa områden har också resulterat i en mängd prestigefyllda utmärkelser under årens lopp.

I Norden omsätter vi 7,5 miljarder kronor och sysselsätter 11 000 medarbetare. Det gör oss till ett av Nordens ledande Service Managementföretag.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Enligt avtal - individuellt lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-03-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Sodexo AB

Adress
Sodexo AB
Restaurang Portalen
LV Motor, E-Hallen
54187 Skövde

Kontorsadress
Restaurang Portalen
LV Motor, E-Hallen

Jobbnummer
3348414

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare i Skövde

Prenumerera på jobb från Sodexo AB