Köksmästare

Hotell Medevi Brunn AB / Kockjobb / Motala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Motala, Vadstena, Mjölby, Karlsborg, Linköping eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Hotell Medevi Brunn AB i Motala

Medevi Brunn grundades 1678 och är Nordens äldsta brunnsanläggning. Hela brunnsområdet klassas som byggnadsminne och består av ett flertal kulturhistoriska byggnader som idag används som hotell och wärdshus. Brunnen är öppen dagligen under brunnssäsong - från midsommarafton och sju veckor framåt - och för förbokade sällskap under april till september. Medevi Brunn är en utmärkt plats för bröllop och andra stora fester och evenemang med plats för över 200 övernattande och ca 350 sittande gäster. Nu söker vi en köksmästare med höga ambitioner till Medevi Brunn för sommarsäsongen 2015.

Vi ser gärna att du har tidigare arbetat som köksmästare eller souschef. Har du kunskap i och känsla för; - Menyplanering och relaterade inköp? - Schemaläggning och personalplanering? - Planering och uppföljning av köksekonomi? Tjänsten är en säsongsanställning med omgående start. Schemalagt arbete på kvällar, helger och allmänna helgdagar.

Hur ser din profil ut? - Brinner du för mat och service, har en genuin känsla för kvalitét och ser dig själv som en "spelande coach"? - Är du van vid att arbeta med stora gästströmningar? - Kan du leda, inspirera och assistera medarbetare? - Är du mycket stresstålig och noggrann? - Har lätt för att se helheten och brinner för att nå framgång tillsammans med dina medarbetare? - Är van att leda köksteam? - Är du flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar för att på bästa sätt utveckla verksamheten? Då kan du vara den vi söker.

Varaktighet, arbetstid
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid
Säsongsanställning. Schemalagt arbete på kvällar, helger och allmänna helgdagar.

Publiceringsdatum
2015-04-09

Tillträde
Omgående

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-04-30
Ansökan lämna skriftligt till:
Hotell Medevi Brunn AB
Medevi Brunn 6 B
59197 Motala
Eller via mail
info@medevibrunn.se
Ansökan kan skickas till e-postadress: info@medevibrunn.se

Kontakt
Natasa Jansson 070-9567566 Restaurangkonsult info@medevibrunn.se
Birgitta Göransdotter 0761-339533 Hotellchef info@medevibrunn.se

Företag
Hotell Medevi Brunn AB

Adress
Hotell Medevi Brunn AB
59197 MOTALA

Kontorsadress
Medevi Brunn

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0141-91100
E-postadress: info@medevibrunn.se

Jobbnummer
2240377

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare

Prenumerera på jobb från Hotell Medevi Brunn AB