Köksmästare

Tjärö Restaurang Och Marina AB / Kockjobb / Karlshamn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Karlshamn, Sölvesborg, Olofström, Bromölla, Ronneby eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Tjärö Restaurang Och Marina AB i Karlshamn

Tjärö är en ö som ligger mitt i Blekinge skärgård. Ön är bebyggd med hus ifrån 1700 och 1800 talet, med en känsla av Bullerbyn. Ön besöks av konferensgäster, semesterfirare, bröllop och båthamnsgäster mm. Vi erbjuder logi med helpension, stugor, båtcharter, restaurang omnämnd i White Gudie, café & bar, konferenser samt aktiviteter. Säsongens veckor är späckade med musikunderhållning, utställningar och teatrar. En helt nybyggt konferenscenter som har möjlighet att ta emot upp till 150 gäster. Säsongen spänner sig ifrån tidig vår till vårt julbord i december.

Vi söker Köksmästare
Vi söker en lagspelare som tycker om att arbeta i team och tycker om att möta gäster och besökare. Socialt utåtriktad och serviceinriktad är egenskaper som viktiga.

Publiceringsdatum
2012-03-05

Beskrivning
Restaurangen som är omnämnd i White Guide erbjuder frukost, lunch och middagar. Under vår för- och eftersäsong fylls anläggningen av konferensgäster och verksamheten påminner om festvåning. A la Carte har sin intensivaste period i juli- augusti, men är igång under hela säsongen. Flera stora beställningar är förbokade, upp till 400 personer under flera dagar. Anställd som köksmästare förväntas du ha förmåga att hålla ihop arbetsgänget och skapa mat på hög nivå. Vi håller fanan högt för vår matlagning och jobbar stenhårt för att våra gäster ska få ett gott minne ifrån vår restaurang.

Kvalifikationer
Förmåga att samarbeta, att kunna ta egna initiativ samt ett brinnande intresse för mat & dryck är egenskaper som behövs. Att matlagning och bakning sker ifrån grunden är självklart. Erfarenhet och kunskap om egenkontrollprogram. Goda kunskaper i köksekonomi samt planering av matsedlar samt scheman. Arbete ifrån liknande tidigare erfarenheter är ett krav.

För mer information:
www.tjaro.com

Arbetstider och omfattning
100 % Tidbegränsad anställning 1 juni - 30 augusti.

Ersättning
Individuell lönesättning.

Ansökan skickas till e-postadress:
tom@tjaro.com

Bifoga gärna ansökan med:
• Bild på dig själv
• Referenser
• Betyg/intyg

Märk ansökan med ?Köksmästare?
Ansökningar kommer att behandlas löpande med bekräftelse via E-post.

Körkortskrav
B

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-03-31
Ansökningar kommer att behandlas löpande med bekräftelse via E-post.
Ansökan kan skickas till e-postadress: tom@tjaro.com

Kontakt
Tom Gustafsson, Restaurangchef, 0766-281436, tom@tjaro.com

Företag
TJÄRÖ RESTAURANG OCH MARINA AB

Adress
TJÄRÖ RESTAURANG OCH MARINA AB
BOX 247
37221 RONNEBY

Kontorsadress
Järnaviksbryggan
Bräkne-Hoby

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0766-281436
E-postadress: tom@tjaro.com

Jobbnummer
1176714

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Tjärö Restaurang Och Marina AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Tjärö Restaurang Och Marina AB: