Köksmästare

Mässrestauranger AB / Kockjobb / Stockholm
2010-02-21
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare" (publicerad 2017-03-08) ⬅️

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Mässrestauranger AB i Stockholm, Södertälje, Sigtuna, Malmö eller i hela Sverige

Mässrestauranger AB är ett familjeägt företag som på uppdrag av Stockholmsmässan bedrivit restaurangverksamhet vid mässor och andra evenemang sedan starten 1970. Mässrestauranger driver tolv permanenta restauranger samt ett flertal tillfälliga restauranger både i mässhallarna och utanför dem. Vi har en stor beställningsverksamhet och kapaciteten att arrangera skräddarsydda evenemang, kongresser, banketter och fester för flera tusen gäster.
Vi söker en köksmästare med fokus på kvalitet och modern gastronomi.
Nu behöver vi utöka vår personalstyrka med en köksmästare som är gastronomiskt nytänkande och som har erfarenhet från kök där kvalitet och känsla har varit ledord. Vi lägger stor vikt vid att du tänker på detaljer och smaker, men att du samtidigt har förmågan att tänka logistiskt då vi har storproduktioner i köket. Allt ifrån den lilla sittningen till det stora arrangemanget skall vara kvalitet både i smak och nytänk.
Som person är du en idéspruta som drivs av att utveckla och leda din personal kring modern och nutida matlagning. Du har ett positivt och engagerade ledarskap som smittar av sig på dina medarbetare. På Mässrestauranger arbetar vi dedikerat med ekologisk matlagning varför vi även ser att du delar dessa tankar med oss. Har du tidigare erfarenhet av ekologisk matlagning ser vi det som ett plus.
Rollen som köksmästare innebär personal, inköp - och budgetansvar. Du kommer även att ha ansvar för företagets gastronomiska utveckling.
På Mässrestauranger arbetar vi med ledorden service inifrån och ut varför vi lägger stor vikt vid din personlighet och din serviceanda.
Om du har några frågor gällande tjänsten ring Sara Bourelius 08-7277206
Vänligen skicka din ansökan till sara.bourelius@restofair.se
Välkommen till oss.

Publiceringsdatum
2010-02-21

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Ansökan kan skickas till e-postadress: sara.bourelius@restofair.se

Kontakt
Sara Bourelius, HR chef, 08-727 72 06 (Telefon), sara.bourelius@restofair.se

Företag
MÄSSRESTAURANGER AB

Adress
MÄSSRESTAURANGER AB
12580 STOCKHOLM

Kontorsadress
Mässvägen 1

Kontaktuppgifter
E-postadress: info@restofair.se

Jobbnummer
591530

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare

Prenumerera på jobb från Mässrestauranger AB