Köksföreståndare till Anstalten Mariefred
Kriminalvården, VO Mariefred / Storhushållsföreståndarjobb / Strängnäs
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Strängnäs,
Knivsta,
Enköping,
Eskilstuna,
Nykvarn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kriminalvården, VO Mariefred i Strängnäs Kriminalvårdens uppgift är att genom frivård och fängelser verkställa de påföljder som domstol dömer ut, driva häkten och utföra transporter samt göra personutredningar i brottmål. Uppgifterna ska utföras på ett sätt så lagföring kan ske effektivt och återfall i brott förebyggas. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet, utan att kompromissa i fråga om samhällets säkerhet och trygghet.
Läs mer på vår hemsida
www.kriminalvarden.sePubliceringsdatum2011-12-08ArbetsuppgifterDu har som köksföreståndare ett övergripande ansvar för köksverksamheten på Anstalten Mariefred.
Som köksföreståndare kommer du att arbeta med traditionella arbetsuppgifter som förekommer i storkök, såsom matlagning, planering, inköp, livsmedelshantering, beredning och städning av kök. Du har även budgetansvar för köksverksamheten. Tillagning av dietkost och annan specialkost förekommer också.
KvalifikationerGrundläggande krav är examen från hotell- och restaurangprogrammet på gymnasienivå, eller annan kockutbildning som kan prövas likvärdig. Erfarenhet från arbete i storkök är meriterande.
Personliga egenskaper som bedöms viktiga är arbetsledande förmåga, vana att hantera konflikter samt förmåga att ha ett helhetsperspektiv på verksamheten. Som person är du tydlig, stabil och kan sätta gränser. Du har god samarbetsförmåga, är flexibel och stresstålig. Du ska ha goda kunskaper i att använda svenska språket i såväl tal som skrift. För arbetet krävs god datorvana liksom vana av inköps- och fakturahantering. Stor vikt läggs vid den personliga lämpligheten.
Vi förutsätter att Du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tro på att människan är utvecklingsbar.
Arbetstider och omfattningHeltid. Schema. måndag-söndag, dagtid Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde efter överenskommelse.
ErsättningMånadslön Individuell lönesättning tillämpas.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-12-18
Du kan endast söka denna tjänst via länk i denna annons eller direkt på
www.offentligajobb.se. Vi tar inte emot ansökningar per brev eller via e-post.
Provanställning kan förekomma. I tjänsten ingår viss utbildning på annan ort.
Kriminalvården är en rökfri myndighet både för personal och klienter.
Kriminalvården strävar mot en jämn könsfördelning och ökad mångfald.
Samtliga tjänster inom kriminalvården är säkerhetsklassade. Detta innebär att registerkontroll kommer att föregå beslut om anställning.
Läs mer:
Klicka på denna länk för att göra din ansökanAnge följande referens när du ansöker: A244823
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMia Carlsson, 077-22 80 800
Facklig kontaktPeter Norman, 077-22 80 800
Håkan Isaksson, 077-22 80 800
Evelina Luttinen, 077-22 80 800
FöretagKriminalvården, VO Mariefred
AdressKriminalvården, VO Mariefred
Box 104
64723 Mariefred
Jobbnummer 1101106
Observera att sista ansökningsdag har passerat.