Kökschef First Hotel Grand & O´Learys

First Hotel Grand / Kockjobb / Falun
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Falun, Borlänge, Säter, Gagnef, Hofors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos First Hotel Grand i Falun, Alingsås, Borås eller i hela Sverige

First Hotels är en av Skandinaviens ledande hotelloperatörer med 47 unika och centralt belägna hotell på utvalda destinationer i Sverige, Norge och Danmark (www.firsthotels.com). Oavsett om det är affärsresa eller nöjesresa erbjuder vi moderna gästupplevelser med personlig service och fokus på individen.
Vår vision är inte att vara störst men bäst. Hotellen är därför unika vad gäller stil, atmosfär och inredning. Det ska vara en glädje att jobba med oss, vi ska leda utvecklingen och överraska samtidigt som vi visar omtanke till våra medarbetare, kunder och gäster.
Därför söker vi dig som sätter människan i fokus.
"The next best thing to staying here is working here"
O'Learys öppnades i juli 2010 och är beläget i samma lokaler som First Hotel Grand som ligger i centrala Falun. Restaurangen har 200 platser i O'Learys samt ytterligare 200 platser i vår beställningsmatsal. Hela restaurangen drivs i First Hotel Grands regi.
Hotellet har 151 rum, 9 konferenslokaler, garage i källaren och fantastiska byggnadsminnesmärkta lokaler. I lobbyn finns Grand Spa & Sport som är en stor tillgång för oss och våra gäster. Hotellet har 21 tillsvidare anställda.
Du leder vid exemplets makt och uppnår på så sätt respekt och goda resultat genom eget arbete och din personal. Din erfarenhet och kompetens inom drift av kök och restaurang gör dig till en naturlig ledare för vårt kök.

Publiceringsdatum
2011-01-05

Dina arbetsuppgifter
Ansvar för drift av kök
Personalansvar
Menyplanering

Kvalifikationer
Gymnasienivå inom restaurang-/köksutb eller motsvarande erfarenhet
Erfarenhet av liknande arbete, gärna erfarenhet från ledande position
God kunskap i svenska och engelska, gärna ytterligare språk

Dina personliga egenskaper
Resultatorienterad
Ledningsförmåga
Samarbetsförmåga
Vi erbjuder:
Karriärmöjligheter inom First Hotels i Skandinavien
Lön i hänsyn till kvalifikationer
Goda personalförmåner
Vi har som första skandinaviska hotellkedja förpliktat oss till FN's Global Compact som en del av vårt samhällsansvar. First Hotels sätter människan i fokus och våra kärnvärden är glädje, omtanke och innovation. Vi söker efter dig som kan identifiera dig med dessa värden.
Vår filosofi ger stort utrymme för påverkan på restaurangens drift och utveckling. Om detta låter intressant sänd in din ansökan via länken på denna sida.
För ytterligare information om tjänsten ta kontakt med:
Lise Elmquist, Hotelldirektör First Hotel Grand tel. +46 (0) 23 794880
lise.elmquist@firsthotels.se

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-02-05
Rekrytering sker löpande under ansökningstiden.
Ange följande referens när du ansöker: Ref 01 jan
Ansökan kan skickas till e-postadress: lise.elmquist@firsthotels.se

Kontakt
Lise Elmquist, Hotelldirektör, 070-3964349, 023-794880, lise.elmquist@firsthotels.se

Företag
FIRST HOTEL GRAND

Adress
FIRST HOTEL GRAND
TROTZGATAN 9-11
79171 FALUN

Kontorsadress
TROTZGATAN 9-11
FALUN

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 023-794880

Jobbnummer
815729

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från First Hotel Grand

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos First Hotel Grand: