Kökschef
Lillängshamnens Restaurang AB / Kockjobb / Hammarö
2025-02-03
Visa alla kockjobb i Hammarö,
Karlstad,
Forshaga,
Grums,
Kil eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lillängshamnens Restaurang AB i Hammarö Kökschef sökes till Lillängshamnen - där Vänern möter magi!
Har du en passion för mat, ledarskap i blodet och en förmåga att hålla huvudet kallt även när beställningarna haglar in snabbare än en sommarregnskur? Då har vi jobbet för dig!
Om oss
Lillängshamnen är mer än bara en restaurang - det är en familjehistoria som sträcker sig över tre generationer. Vårt hjärta är fiskrökeriet, där vi fortfarande handlägger räkor och röker lax enligt farmor Doris recept.
Här vid Vänerns kant har vi skapat en plats där tradition möter nytänkande, och där våra gäster kan njuta av fantastisk mat i en avslappnad och vacker miljö.
Förutom vårt rökeri som ligger beläget på Örsholmen och vår restaurang och butik på Hammarö har vi under 2024 lanserat ett salladskoncept och öppnat 3 salladsbarer i Karlstad. Våra sallader är ett resultat av vårt hållbarhetstänk och vårt mål att använda hela vår produkt. Salladerna tillagas även dem i vårt produktionskök/ vår restaurang på Hammarö.
Vem är du?
• En tydlig och trygg ledare som får kökets struktur att funka som en väloljad maskin.
• En kreativ matälskare som vågar testa nya idéer och smakkombinationer.
• En initiativtagare som ser vad som behöver göras innan någon ens hinner fråga.
• Någon med gedigen erfarenhet från liknande roller - du vet vad som krävs för att driva ett professionellt kök.
• En person som trivs i ett högt tempo och ser fullsatta kvällar som en rolig utmaning.
• Har koll på ekonomi, råvarubeställningar och matsäkerhet - kvalitet är A och O hos oss!
Vad erbjuder vi?
• En arbetsplats med själ och hjärta - här är vi en familj, oavsett om vi är släkt eller ej.
• Ett kök med högt i tak - både bildligt och bokstavligt. Vi älskar nytänkande och låter dig sätta din egen prägel på menyn.
• Världens bästa arbetsplats (om du frågar oss) med sjöutsikt, ljumma sommarvindar och en stämning som får gästerna att återvända år efter år.
• Bra villkor - vi vet att en bra kökschef är guld värd!
Praktisk information
Anställningsform: Tillsvidareanställning Heltid
Lön: Enligt överenskommelse
Placering: Lillängshamnen, Hammarö
Startdatum: April 2025
Arbetstider: Varierande arbetstider
Ansökan: Skicka din ansökan till
patrik@lillangshamnen.se senast 28 februari
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-02-28
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Ansökan tas emot via e-post
E-post:
patrik@lillangshamnen.se Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Märk din ansökan med Kökschef".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Lillängshamnens Restaurang AB (org.nr 559235-8104)
Kontakt Restaurangchef
Patrik Olsson
patrik@lillangshamnen.se Jobbnummer 9140207