Köksansvarig till storkök
Veritas Professionals AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Veritas Professionals AB i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Veritas Professionals AB är ett företag som jobbar med rekrytering inom förskola med huvudfokus på förskollärare och förskolechefer. Vi är såväl uppdragsgivarens rekryteringspartner som pedagogernas karriärrådgivare.
Publiceringsdatum2017-06-09BeskrivningFörskolan Sherwood i centrala Stockholm söker en erfaren köksansvarig kock. Förskolan lagar mat både till barn som går på förskolan och till 5 st förskolor som beställer catering ifrån köket.
Förskolan strävar efter hög andel ekologiskt och närproducerade råvaror i barnens dagliga näringsintag och har 2 st vegetariska dagar per vecka.
Befattning:
Köksansvarig kock som ingår i ett arbetsteam bestående av ytterligare en kock.
Utöver traditionell matlagning för förskola och catering ansvarar du för måltidsplanering och inköp utifrån terminsbaserad budget. I arbetsuppgifterna ingår även enklare personalhantering ex. bokning av vikarier vid tillfällig frånvaro och schemaläggning i samråd med chef.
Du kommer att vara delaktig i dagliga inköp och förhandlingar med leverantörer, och få möjlighet att påverka vilka råvaror som upphandlas.
KvalifikationerVi söker dig som har stor kunskap i menyplanering, och erfarenhet av näringsberäkning, måltidskomponering för barn, med minst 3 års yrkeserfarenhet.
Du brinner för att utveckla den mat vi erbjuder våra barn, effektivisera produktion och inköp.
Meriterande:
• Livsmedelshygien HACCP
• Kockutbildning alternativt Kallskänkutbildning
• Liknande positioner
Vi erbjuder dig:
• En dynamisk och expansiv organisation där du får möjligheter att utvecklas inom företaget
• Kompetensutveckling
• Friskvårdspeng
• Fria pedagogiska måltider
• Arbetskläder
Anställningsvillkor:
• Månadslön
• Kollektivavtal Friskolor
• Heltid eller deltids tjänst kan erbjudas
• Tillträde enligt överenskommelse
• Tunga lyft kan förekomma
Allmänna anställningsvillkor:
• Medarbetare i förväntas vara rök och snusfri i alla sammanhang kopplade till arbetsplatsen
• För att bli rekryterad måste du kunna uppvisa ett godkänt utdrag ur belastningsregistret enligt lagen 2000:873
Så ansöker duKänner du att du är rätt person för detta? Tveka inte att söka! Skicka in din ansökan eller ställ frågor till Gabriel Gjerss, Rekryteringsansvarig:
Mail:
gabriel.gjerss@veritas.se, Telefon: 070-407 92 32
Vi intervjuar kandidater löpande.
Varaktighet, arbetstid
• -
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-08-08
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagVeritas Professionals AB
AdressVeritas Professionals AB
SANKT ERIKSGATAN 63
11234 Stockholm
KontorsadressSANKT ERIKSGATAN 63
Jobbnummer 3547970
Observera att sista ansökningsdag har passerat.