Köksansvarig kock till Nibbleköket och Skogsbrynsskolans kök
Köpings kommun / Kockjobb / Köping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Köping,
Kungsör,
Arboga,
Hallstahammar,
Surahammar eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Köpings kommun i Köping,
Arboga eller i
hela Sverige BeskrivningVi söker en köksansvarig kock som kommer att ansvara för både Nibbleskolans kök samt Skogsbrynsskolans kök, Måltidsenheten.
Är du vår nya kollega?
Nu vill vi ytterligare höja nivån på våra skolluncher. Därför söker vi dig som är drivande, inte är rädd för att prova nya vägar och du har även förmågan att engagera och få med dig kollegorna i vårt ständiga förbättringsarbete.
Måltider som serveras i kommunens kök och serveringar ska vara en stund att se fram emot i en lugn och trevlig miljö. Vi lagar mat som främjar hälsan och uppmuntrar till goda matvanor och arbetar för att minska matens klimat- och miljöpåverkan! Alla arbetar för att barn, ungdomar och äldre ska få en positiv inställning till måltiders betydelse för miljö och hälsa. Vi skapar måltider som gör skillnad, vill du vara med oss på denna spännande resa?
Måltidsenheten ansvarar för måltider till kommunens förskolor, skolor och tre seniorrestauranger samt tillagar mat till kommunens Vård- & Omsorgsförvaltning. Enheten har ca 110 medarbetare och 33 kök.
På Nibbleskolan går årskurs 2-6 . På Skogsbrynsskolan går årskurs F-1 samt Anpassade skolans elever. Båda köken serverar frukost och mellanmål till fritisbarn samt pedagoger. Från vårterminen 2024 kommer köket på Skogsbrynsskolan att leverera kompletta luncher till Anpassade skolan.
På sommarlovet samt på jullovet brukar Nibbleköket fungera som sammanslagningskök. Man lagar och skickar då mat till andra kök som har öppet över loven.
Publiceringsdatum2024-01-11Dina arbetsuppgifterDu ansvarar för att leda, fördela och utveckla det dagliga arbetet i båda köken och matsalarna. Du arbetar tillsammans med sammanlagt 5 kollegor. En stor del av dagen deltar du i tillagningen, övrig tid tar du hand om de administrativa arbetsuppgifterna. Hur arbetet ska fördelas mellan de två skolorna kommer vi gemensamt fram till. Fördelningen av arbetstimmar i respektive kök kan komma att förändras efter hand.
Vi söker nu dig som kan inspirera och få med dig andra i att hitta nya lösningar, även under förändrade omständigheter.
Genom ditt professionella och inkluderande bemötande har du förmågan att förmedla information på ett tydligt sätt.
På båda enheterna måste du kunna utföra dina arbetsuppgifter strukturerat och självständigt under central ledning av en kostchef. För att lyckas i den här rollen behöver du vara mycket serviceinriktad, alltid se möjligheter före hinder och du förväntas ha en mycket god samarbetsförmåga.
Du kommer att trivas i rollen om du har förmågan att överblicka, resursfördela och ta beslut samtidigt som du kan möta olika önskemål och behov från dina kollegor, era matgäster samt ledningsgruppen.
I det dagliga mötet med elever, pedagoger och föräldrar ska du höja förståelsen för våra val av livsmedel och maträtter som är en del i våra hållbarhetsmål.
KvalifikationerDu har en 3-årig gymnasieutbildning inom restaurang- och livsmedelsprogrammet eller annan utbildning/dokumenterad erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Att du har goda kunskaper i svenska språket gällande skrift, tal och läsförståelse är ett krav då vi arbetar mycket med kommunikation, information och specialkost. Du ska ha erfarenhet av att jobba i Officepaketet samt ha god datorvana i övrigt.
Meriterande om du har erfarenhet av offentlig gastronomi.
Här ser vi möjligheter före hinder, du ser lösningar i stället för problem. Du deltar med engagemang i vårt ständiga utvecklingsarbete och du kan utföra arbetsuppgifter självständigt och flexibelt. Att vara serviceinriktad och ha en god samarbetsförmåga är en självklarhet för dig.
Stor vikt kommer läggas vid den personliga lämpligheten i denna rekrytering.
Stämmer detta in på dig? I så fall ser vi fram emot din ansökan.
Tillsammans med oss kommer du att skapa något fantastiskt!
Varmt välkommen med din ansökan!
Intervjuer kommer att ske kontinuerligt under ansökningsperioden. På intervjuerna kommer en anställd från varje kök, en kostchef utöver den rekryterande chefen samt ett skyddsombud att delta.
AnställningsvillkorEn förutsättning för ett eventuellt anställningserbjudande är att ett belastningsregister kan visas upp. Utdraget beställs från
www.polisen.se och ska gälla för arbete inom förskola och skola. Belastningsregistret kan ta upp till 2 veckor att få hem så beställ det i god tid innan.
Vår kommun
Köping ligger i Västra Mälardalen mellan Örebro, Västerås och Eskilstuna. Med våra 26 000 invånare är vi en lagom stor kommun där nära samarbeten blir möjliga. Att arbeta i kommunen är betydelsefullt och gör direkt skillnad i köpingsbornas vardag.
Köpings kommun har gjort sitt medieval för rekrytering och undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
Ersättning Månadslön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-02-08
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2023/268".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Köpings kommun (org.nr 212000-2114)
Arbetsplats Köpings Kommun
Kontakt Monica Gottberg
0221-25492 Jobbnummer 8383097
Observera att sista ansökningsdag har passerat.