Köksansvarig kock till Lidens skolrestaurang

Sundsvalls kommun Sundsvalls Mat och Måltider / Chefsjobb / Sundsvall
2018-03-29
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksansvarig kock till Lidens skolrestaurang" (publicerad 2018-10-29) ⬅️


Visa alla chefsjobb i Sundsvall, Timrå, Mark, Härnösand, Nordanstig eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sundsvalls kommun Sundsvalls Mat och Måltider i Sundsvall

Sundsvalls Mat & Måltider söker en engagerad och driven köksansvarig kock till Lidens skolrestaurang

Häng med på Sundsvalls Mat& Måltiders framgångsresa och vår strävan att skapa Sveriges bästa offentliga måltider!

Sundsvalls Mat och Måltider står för den offentliga gastronomin i Sundsvalls Kommun. Vi brinner för våra måltider till barn, ungdomar och äldre. Hos oss får du möjlighet att bjuda matgästen på det lilla extra, sätta guldkant på deras vardag. Hos oss möta du våra kunder med värme, engagemang och förståelse. Du kommer att tillaga mycket av maten från grunden samt i stor utsträckning arbeta med ekologiska och säsongsanpassade råvaror.

Lidens kök har under många år varit framgångsrik i White guide junior. 2017 vann köket den prestigefulla tävlingen Arla Guldko - årets matglädjeskola. Därför söker vi dig med höga ambitioner och stor kreativitet och självklart ett brinnande intresse för måltider och kan möta våra kunder med värme, engagemang och förståelse. Här har du som köksansvarig tillsammans med ditt team möjlighet att arbeta vidare med vårt mål att skapa Sveriges bästa måltider för seniorer och elever.

Vi söker dig som vill arbeta som köksansvarig tillsammans med 2 kollegor på restaurang Trollkrubbet i Liden. Du kommer att leda ett team på 2 personer som lagar omkring 300 portioner till förskola, skola och äldreboende. Du kommer att ha ett tätt sammarbete med din kostchef

Vi är redo att lyfta måltidsupplevelsen ytterligare - Vill du vara med och utveckla den med oss? Då skall du omgående söka den här tjänsten!.

Kvalifikationer och personliga egenskaper
Vi vill att du har Livsmedelsteknisk utbildning/storhushåll eller annan likvärdig utbildning. För att få arbeta som köksansvarig har du minst tre års erfarenhet av liknande arbetsuppgifter. Eftersom att du som köksansvarig har en del kontorsuppdrag och arbete med kostplaneringssystem för bland annat recept och beställningar måste du ha erfarenhet av att arbeta med datorer.

Du är drivande, nytänkande och möter våra kunder med värme och engagemang och du har ett brinnande intresse för matlagning. Eftersom köksarbete bitvis kan vara stressigt är det viktigt att har en god organisationsförmåga så du kan hantera detta.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet

Anställningen
Tjänsterna är tillsvidareanställningar på heltid med tjänstgöring måndag-fredag. Tillträde enligt överenskommelse.

Vi verkar för en drogfri arbetsmiljö och genomför därför obligatorisk drogtest vid nyanställning av personal

Vi tillämpar rökfri arbetstid.

Fackliga företrädare
Susanne Lundqvist, Kommunal, telefonnummer 060-19 24 17

Din ansökan
I Sundsvalls kommun arbetar vi aktivt för att öka mångfalden i våra arbetsgrupper. Vi ser gärna sökande med olika bakgrunder och erfarenheter.

Den som erbjuds en anställning skall lämna ett giltigt utdrag ur polisens belastningsregister enligt SFS 2000:873. Blankett för beställning av utdrag ur belastningsregistret hittar du på www.polisen.se .

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Sundsvalls kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig söka tjänsten genom länken i denna annons.

Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har Sundsvalls kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryterings-sajter eller liknande.

Varaktighet, arbetstid
Dagtid .

Publiceringsdatum
2018-03-29

Ersättning
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-04-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Eva Tjernberg, sektionschef 060-198458, 070-1916183

Företag
Sundsvalls kommun Sundsvalls Mat och Måltider

Adress
Sundsvalls kommun Sundsvalls Mat och Måltider
Södra Järnvägsgatan 39
85185 Sundsvall

Kontorsadress
Södra Järnvägsgatan 39

Jobbnummer
4053191

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Sundsvalls kommun Sundsvalls Mat och Måltider

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Sundsvalls kommun Sundsvalls Mat och Måltider: