Kockar vid behov till Restaurang LR Lomben i Kalix
Compass Group AB / Kockjobb / Kalix
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Kalix,
Haparanda,
Luleå,
Överkalix,
Övertorneå eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Compass Group AB i Kalix,
Luleå,
Boden,
Älvsbyn,
Skellefteå eller i
hela Sverige Extraarbete / Tillträde så snart som möjligt
Vem söker vi?
Nu söker vi en passionerad kockar som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet.
I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering och inventering.
Om restaurang LR Lomben
Compass Group söker en självgående kockar som kan uppskatta en viss del ensamarbete vid försvarsmaktens lägerrestaurang Lomben i Grubbnäsudden. Lägerrestaurangen är en liten enhet och ligger ca ca 3 mil fån Kalix, ca 5 mil från Överkalix, och 5 mil från Övertorneå som tillagar och serverar frukost, lunch, middag och kvällsmål till försvarsmakten då anläggningen är bokad. Utöver detta förekommer catering och representation i begränsad utsträckning.
Då försvarsmakten har verksamhet vid skjutfältet serveras frukost, lunch och middag till ca 10-700 matgäster. Det skickas även ut måltider och varor när detta beställs och viss catering och representation kan förekomma. Restaurangens verksamhet kan snabbt gå från högt tempo till lugna stunder då den styrs av försvarsmaktens verksamhet i området.
Eftersom vi verkar inom ett skyddsobjekt så krävs registerutdrag och sekretessintyg. Registerutdraget måste vara utan anmärkningar och du måste vara svensk medborgare eftersom verksamheten bedrivs inom militärt område.
Vem är du?
• Du är över 18 år
• Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande
• Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
• Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
• Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
• Du talar och skriver svenska
• Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus
Om Compass Group
Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 600 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.
Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC och förvärvade Fazer Food Service den 31 januari 2020. Koncernens omsättning uppgår globalt till £25 miljarder (2019). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida.
Varför ska du välja oss?
• Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen.
• Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra.
• Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor.
• Vi levererar kvalitet i allt vi gör!
Rekrytering på Compass Group
Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här.
Ersättning Enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-01-07
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Compass Group AB (org.nr 556258-1461)
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Arbetsplats Compass Group Sverige
Jobbnummer 8255170
Observera att sista ansökningsdag har passerat.