Kockar till vildmarkskök
Lövåsgårdens Fjällhotell AB / Kockjobb / Älvdalen
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Älvdalen,
Härjedalen,
Orsa,
Mora,
Malung-Sälen eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lövåsgårdens Fjällhotell AB i Älvdalen Lövåsgårdens Fjällhotell ligger vackert beläget på fjällsluttningen några hundra meter från kalfjället, ca 3 mil nordväst om Idre. Hotellet är litet och familjärt, med ca 80 bäddar fördelade på 26 rum och fyra lägenheter. Till anläggningen hör också två alpina nedfarter med ankarlift och en skiduthyrning. Närheten till vildmarken och ca 120 km pistade spår för längdskidåkning lockar många gäster som söker kombinationen av vacker natur, ett mysigt boende och högklassig mat. Köket är otroligt viktigt för oss och vi får ständigt lovord för våra välsmakande menyer.
Vi påbörjar nu rekryteringen av medarbetare till vintersäsongen med start den 17/12 2008 och avslut den 19/4 2009. Denna annons gäller 2 tjänster som kock. Du bör ha ett par års erfarenhet från yrket, gärna från ett vildmarksinspirerat kök, samt vara självgående och ha planeringsvana. Hotellets "litenhet" skapar ofta en genuin närhet till våra gäster, något som gör arbetet hör till en givande erfarenhet. Under dagtid serveras lunch från a la carte och middagarna serveras i form av fasta 3-rätters menyer efter en veckovis rullande meny. Till middagarna säljer vi mycket viner och kunskaper om samspelet mellan mat och vin är meriterande.
Under vintersäsongen är vi ca 13 personer i blandade åldrar som jobbar här uppe. Stämningen är lättsam och givetvis så ska vi ha roligt under tiden vi är här! Körkort och bil är inget krav, men vi vet av erfarenhet att det är en fördel här uppe.
Efter ansökningstidens utgång kommer vi att kalla ett antal till intervju, vilka vi träffar under en helg i en stad någonstans i mellansverige.
Personalbostad finns vid hotellet.
Företaget har kollektivavtal med Hotell och restaurang.
Publiceringsdatum2008-08-04Arbetstider och omfattningVisstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid
Dec 2008 - april 2009
ErsättningFast lön
Lön enligt överenskommelse. Kollektivavtal finns.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2008-09-30
Ange följande referens när du ansöker: Vinterpersonal -08/09
Ansökan kan skickas till e-postadress:
magnus@lovasgarden.seFöretagLövåsgårdens Fjällhotell AB
AdressLövåsgårdens Fjällhotell AB
Lövåsen
79091 IDRE
KontaktuppgifterTelefonnummer: 0253-290 29
E-postadress:
info@lovasgarden.se Jobbnummer 279124
Observera att sista ansökningsdag har passerat.