Kockar, Floraskolan

Skellefteå kommun, Support och lokaler / Kockjobb / Skellefteå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Skellefteå, Robertsfors, Piteå, Norsjö, Vindeln eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Skellefteå kommun, Support och lokaler i Skellefteå

Måltidsavdelningen är Skellefteås största restaurangverksamhet som tillsammans serverar i snitt 17 000 portioner mat per dag, årets alla dagar till grundskola, gymnasieskola, förskola och vård och omsorg. Vår vision är: Tillsammans skapar vi Norrlands bästa måltidsupplevelse - med matgästen i fokus.

Floraskolans kök kommer att börja med att tillaga cirka 650 portioner. Antalet portioner kommer öka successivt då fler elever tillkommer. När elevantalet är som mest så kommer det tillagas cirka 1000 portioner dagligen. Våra gäster är elever samt personal på skolan. Köket och skolan är en nyproduktion och i köket kommer det arbeta cirka 5-6 personer.


Publiceringsdatum
2020-03-17

Arbetsuppgifter
Som kock ingår det att
• laga mat från grunden så långt det är möjligt
• skapa goda relationer och ge service till matgäster och kunder
• utveckla maten och måltiden i nära samarbete med kollegor, kunder och gäster till Norrlands bästa måltidsupplevelse.

Gäster är elever och personal vid skolan. En stor tonvikt läggs vid att utveckla utbudet av maträtter och relationen till våra gäster. Befattningen omfattar alla arbetsuppgifter på arbetsplatsen och med nya arbetssätt kommer också flexibla arbetstider.


Kvalifikationer
Restaurangutbildning på gymnasienivå eller motsvarande utbildning. Alternativ är dokumenterad erfarenhet som kock inom storkök och/eller restaurang med kunskap enligt checklista.

Du har kunskaper i svenska för säker hantering i storkök och daglig kontakt med elever, personal och övriga gäster. Du ser till verksamhetens bästa och är flexibel, lyhörd och serviceinriktad. Det är önskvärt att du har erfarenhet av handledarroll i liknande situationer. För tjänsten krävs B-körkort.

ÖVRIGT
Förvaltningen för support och lokaler är kommunens interna servicecenter. Vi samordnar, utvecklar och förenklar. På så sätt bidrar vi till en effektiv kommunal verksamhet och skapar förutsättningar för bästa möjliga medborgarnytta. Vi är över 800 medarbetare - fördelade på åtta avdelningar: utveckling, måltid, IT, kommunikation, fastighet, personalsupport, ekonomisupport samt kommunhälsan - som erbjuder kunderna stöd och specialistkompetens inom en rad nyckelfunktioner.

Läs mer om Skellefteå här: http://portal.skelleftea.se/

Kontakt från rekryterings- och bemanningsföretag samt annonsförsäljare undanbeds.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde 2020-08-10.

Ersättning
Vi tillämpar individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2020-03-29
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Skellefteå kommun, support och lokaler

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "A940735/2020 ".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Skellefteå kommun (org.nr 212000-2643)

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Arbetsplats
Skellefteå kommun, support och lokaler

Jobbnummer
5153336

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Skellefteå kommun, Support och lokaler

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Skellefteå kommun, Support och lokaler: