Kockar

Ale kommun, Sektor utbildning, kultur och fritid / Kockjobb / Ale
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Ale, Alingsås, Vårgårda, Lilla Edet, Essunga eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ale kommun, Sektor utbildning, kultur och fritid i Ale

I Ale bor över 27000 människor. Det gynnsamma läget längs Göta älv, närheten till Sveriges andra stad, fantastisk natur och ett varierat boende gör att Ale är en stark del av Göteborgsregionen. Våra 1900 medarbetare möter Aleborna i livets alla skeden. Att jobba hos oss är att spela en viktig roll för Ales utveckling och välfärd.

Det händer mycket i Ale just nu: Ale är mitt uppe i ett mycket spännande visionsarbete, hur Ale ska se ut 2025? Kommunen är även mitt uppe i utbyggnaden av kommunikationerna och kommer att vara klar 2012. E45 blir fyrfilig och pendlingsmöjligheterna utvecklas. Till det pågår byggnationer av "gröna" boendemiljöer, prisbelönt IT-arbete i skolan, entreprenörsskola etc.

Sektor utbildning, kultur och fritid i Ale kommun ansvarar för förskola, grundskola, gymnasium, vuxenutbildning, kultur- och fritidsverksamhet samt matproduktion. Sektorn har drygt 1000 anställda och omsätter 660 mkr.

Matproduktionen består av ett 30-tal kök, både tillagningskök och mottagningskök som producerar och serverar mat till skolor och äldreomsorg. Vi satsar nu offensivt på kompetensutveckling, bland annat genom ESF-projektet SKY, Stark Kompetens och Yrkesstolthet, tillsammans med 13 västsvenska kommuner. SKY ska ge medarbetarna inom kost och lokalvård god kompetens, bra självförtroende, stark yrkesstolthet och förutsättningar till ett fortsatt informellt lärande i den egna verksamheten.

Under den närmaste tiden kommer vi att behöva rekrytera ett antal kockar till våra tillagningskök och mottagningskök. Vi söker därför dig som brinner för god mat och som har en förmåga att förmedla den känslan till dina kollegor. Du ska kunna arbeta självständigt, ha god servicekänsla och tycka om att arbeta där det finns barn. Är du kreativ och nytänkande inom matlagning är det ett plus.

Publiceringsdatum
2012-05-28

Arbetsuppgifter
Vi söker följande tjänster till hösten 2012. Ange i din ansökan vilken eller vilka tjänster/kök du är intresserad av.

• Tillagningsköket Alegrytan på Aroseniusskolan i Älvängen tillagar ca 1200 lunchportioner till fem olika skolor. I arbetsuppgifterna här ingår planering och tillagning i varm- och kallkök samt servering, diskning och övriga förekommande köksuppgifter. Här söker vi TVÅ TILLSVIDARETJÄNSTER PÅ HELTID och arbetstiden är förlagd till dagtid. Kontaktperson: Anne-May Hugo, kostchef, 0704-32 02 36.

• Mottagningsköket på Himlaskolan i Alafors serverar frukost, lunch och mellanmål. Skolan är en F-9-skola med ca 360 elever och 60 medarbetare, och har nära till busskommunikationer. Tjänsten är EN TILLSVIDAREANSTÄLLNING PÅ 75 % och arbetstiden är förlagd till dagtid. Kontaktperson: Susanne Vehmanen, enhetschef, 0704-32 07 40.

• Köket i Kyrkbyskolan är ett kallmottagningskök. Vi serverar eleverna från Nödingeskolan klass F-5 och Kyrkbyskolan klass 6-8, niorna äter för närvarande på gymnasiet. Vi serverar frukost, lunch och mellanmål. Tjänsten är EN TILLSVIDAREANSTÄLLNING PÅ 75 % och arbetstiden är förlagd till dagtid. Kontaktpeson: Ann Zachau, enhetschef, 0303-33 00 66.

• Till ett nytt tillagningskök i Nödinge för 40 boende och med start i september söker vi TVÅ TJÄNSTER PÅ HELTID OCH TVÅ TJÄNSTER PÅ 50 %. I arbetsuppgifterna ingår tillagning av frukost, lunch och middag, specialkost, diskning och i övrigt förekommande köksuppgifter. Arbetstiden är 7:00-18:00 och tjänstgöring varannan helg. Kontaktperson: Anne-May Hugo, kostchef, 0704-32 02 36.

Kvalifikationer
Vi vill att du har restaurang-, storhushålls- eller kockutbildning på lägst gymnasienivå eller flerårig yrkeserfarenhet inom yrkesområdet.

Tjänsterna kräver även erfarenhet av specialkoster och du ska ha kunskaper i livsmedelshygien/egenkontrollprogram samt datorvana.

Arbetstider och omfattning
Heltid / deltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Månadslön Individuell lönesättning.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-06-10
Mångfald i organisationen ser vi som en framgångsfaktor.
Ange följande referens när du ansöker: A275184
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Se respektive skola

Facklig kontakt
Fackliga representanter nås via växeln, 0303-33 00 00

Företag
Ale kommun, Sektor utbildning, kultur och fritid

Adress
Ale kommun, Sektor utbildning, kultur och fritid
Ledetvägen 6
44980 Alafors

Jobbnummer
1255488

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kockar

Prenumerera på jobb från Ale kommun, Sektor utbildning, kultur och fritid