Kock till Restaurangenheten
Västerås kommun / Kockjobb / Västerås
2025-05-08
Visa alla kockjobb i Västerås,
Hallstahammar,
Surahammar,
Eskilstuna,
Enköping eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Västerås kommun i Västerås,
Örebro eller i
hela Sverige Västerås stad har tagit bort personligt brev från ansökningsprocessen. Det gör vi för att få en bättre och mer rättvis rekryteringsprocess. När du skickar in din ansökan kommer du att få svara på ett antal frågor som blir en viktig del i vårt urvalsarbete.
Är du intresserad av matlagning och service? Just nu söker Restaurangenheten kockar som vill vara med och främja en hälsosam livsstil med bra matvanor för Västerås stads barn och elever.
Publiceringsdatum2025-05-08ArbetsuppgifterRollen som kock har vissa administrativa inslag men är i huvudsak operativ, vilket innebär att du till största del arbetar i köket. Utöver att laga mat till gäster så jobbar man med förberedelser till nästa dag, göra inköp, välja råvaror, utveckla menyer och testar olika recept. Du deltar även i servering, städning och diskning och samarbetar med övriga i arbetslaget för att lösa dagens uppgifter. I beredning och tillagning använder du säsongens råvaror och arbetar utifrån de koncept som vi tillämpar. Inom dessa ramar har du stor frihet att tillreda och presentera ett attraktivt erbjudande till våra gäster. En viktig del i rollen som kock är att bemöta restaurangens gäster med omtanke och på ett trevligt och professionellt sätt.
Din kompetens
Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning och service. Du har en kockutbildning eller en liknande utbildning och erfarenhet av att arbeta som kock, gärna i storkök. Eftersom skriftliga instruktioner som exempelvis information kring specialkost är vanligt förekommande behöver du ha goda kunskaper i svenska i tal- och skrift. Du har goda datakunskaper och erfarenhet av beställningar och specialkost.
Du är uppmärksam och tillmötesgående i din roll och trivs att samarbeta med andra. Du har lätt för att ställa om vid oförutsedda händelser och har förmågan att behålla lugnet och visa gott omdöme i stressiga situationer. Eftersom arbetet är fysiskt krävande är det viktigt att du har en god hälsa, rörlighet och god grundfysik. Det är ett plus om du har har B-körkort och tillgång till egen bil.
Vi erbjuder
Restaurangenheten är en stor enhet som ansvarar för matlagning till stadens kommunala förskolor, grundskolor och gymnasieskolor. Det innebär att vi lagar cirka 20 000 luncher om dagen. Vårt uppdrag är att erbjuda vällagad och näringsrik mat som tillagas så nära våra gäster som möjligt. Vi utgår från vårt koncept att tillaga maten efter säsong på ett hantverksmässigt sätt, som ska främja både hälsa och ta hänsyn till miljö och klimat. Det kräver att vi har den kunskap, vilja, utbildning och engagemang som behövs. Vi erbjuder en trygg arbetsplats och hoppas att du vill komma och arbeta med oss. Det är en stor utmaning, men en väldigt rolig sådan!
Nuvarande tjänst innebär arbete i ett ensamkök på en förskola samt i ett tvåpersonskök på en grundskola.
Restaurangenheten ingår i Barn- och utbildningsförvaltningen. Läs gärna mer på
www.vasteras.se/barnochutbildningsforvaltningenHär blir du en del av något större! Med värme och respekt visar vi handlingskraft i det stora och det lilla. Vi lever vår värdegrund i mötet med varandra och de vi är till för. Varje dag, året runt ser vi till att Västerås fungerar. Tillsammans med dina ca 11 500 kollegor runt om i staden får du Sveriges viktigaste jobb.
Läs mer om möjligheter, karriärvägar och om vårt erbjudande här:
https://www.vasteras.se/jobbochkarriär (
https://www.vasteras.se/jobbochkarriär) Övrig information
Innan du kan anställas behöver du visa upp ett godkänt utdrag från polisens belastningsregister.
I samband med intervju behöver du styrka ditt medborgarskap. Det kan du göra med pass alternativt personbevis tillsammans med ID-handling. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du uppvisa att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.Alla erbjudanden om rekryterings- och annonseringshjälp undanbedes.
Ersättning Enligt avtal.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-05-22
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2025/00304".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Västerås kommun (org.nr 212000-2080)
Arbetsplats Västerås stad, Barn- och utbildningsförvaltningen
Kontakt Avdelningschef
Alin Afrim
alin.afrim@vasteras.se 021-39 81 50 Jobbnummer 9328519