Kock till Restaurang Z:äta, Volvo Lundby, Göteborg

Fazer Food Services Sverige / Chefsjobb / Göteborg
2018-05-23
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till Restaurang Z:äta, Volvo Lundby, Göteborg" (publicerad 2019-03-01) ⬅️


Visa alla chefsjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fazer Food Services Sverige i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Härryda eller i hela Sverige

Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr-, kex- och spannmålsprodukter, vegetabiliska måltider och mjölkfria produkter samt måltids- och cafétjänster av hög kvalitet. Vi har egen verksamhet i åtta länder och export till cirka 40 länder. Fazer-koncernens omsättning 2017 uppgick till 1,6 miljarder euro och antalet anställda till 15 000. Fazers verksamhet följer etiska principer som baserar sig på koncernens värderingar och FN:s Global Compact.

Fazer Food Services serverar närmare 85 000 måltider dagligen i Sverige, de flesta under varumärket Amica, men även under Fazer och nya varumärket Tastory. Fazer Food Services Sverige har cirka 1500 anställda och driver cirka 200 enheter på företag, skolor, universitet samt inom försvar, sjukvård och äldrevård.


Vi skapar smakupplevelser


Redo för ett välsmakande jobb? Bli en del av Fazer som kock!

Var med när vi skapar framtidens mat
Vi söker en kock som vill vara med och utveckla vår verksamhet tillsammans med övriga anställda. Som kock kommer ditt arbete vara varierande med alla förekommande arbetsuppgifter i ett restaurangkök så som menyplanering, budgetering, egenkontroll, inventering och lagerhantering. I rollen som kock på Volvo kommer du även ansvara för servicekvalitet och arbeta nära med restaurangens gäster ute på torget. Som kock hos oss kommer du att arbeta kreativt med den moderna lunchen, både i bufféform och gästmatsal. I din roll strävar du ständigt efter förbättringar för hela produktionen och följer nya trender inom det egna området. Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid schemalagd måndag till fredag med start enligt överenskommelse.

Varför ska du välja Fazer?
Det börjar med människor. Du kommer att arbeta i en stimulerande och välkomnande miljö, omgiven av kollegor som inspirerar dig till att göra ditt bästa. Du erbjuds att utveckla dig själv samtidigt som du har möjlighet att utveckla dina medarbetare då alla som arbetar på Fazer har möjlighet att vara del av att ständigt förbättra våra affärer och ta del av interna utbildningar. Fazer är ett familjeägt företag som tänker långsiktigt och strategiskt där du får möjlighet att vara med och påverka.

Är du en tävlingsmänniska och gillar att inspirera och utveckla? Som anställd hos oss på Fazer Food Services har du möjlighet att bli en del av vårt framgångsrika matlagningsteam som tävlar för Fazer Food Services i internationella matlagningstävlingar. 2016 tog vårt team silver i matlagnings-OS! De söker med jämna mellanrum nya medlemmar. Vi har även ett inspirations och utvecklignsteam: Fazer Culinary Proffessionals som bland annat utvecklar och testar nya menyer och produkter som du har möjlighet att bli en del av.

Vad bidrar du med till teamet?
Du har relevant utbildning inom branschen och minst tre års yrkeserfarenhet. Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet och goda kunskaper i varmkök, kallkök och á la carte samt att du har arbetat med matlagning av större volymer. Vi söker dig med ett sinne för exponering och dekorationer och som är intresserad av utvecklingen och trender inom området. För att uppnå framgång i rollen som kock har du en uttalad känsla för service och tycker om att röra dig på mattorget bland gästerna. För att vara lämplig för denna roll har du lätt för att samarbeta med andra och skapa team samt att du tar egna initiativ och brinner för att arbeta efter uppsatta mål. Vi förutsätter att du delar våra värderingar som är kunden i fokus, utmärkt kvalitet och samarbete. Du har goda datorkunskaper och tidigare erfarenhet av HACCP. Du behärskar svenska flytande i såväl tal som skrift och har grundläggande kunskaper i engelska.

Om vår företagsrestaurang på Volvo
Restaurang Z:äta är en modern anläggning som andas nytänkande och kvalitet med ett utbud som passar alla typer av önskemål, både för den trendmedvetna och för den mer konservativa gästen. Hela restaurangen symboliserar nytänkande och miljömedvetenhet varför allas roll i detta blir lika betydelsefull. Vi har öppet från tidig morgon till sen eftermiddag och tillgodoser dagens alla behov från frukost och mellanmål till lunch och övertidsmat där all matlagning sker från grunden för att säkerställa smak och kvalitet. Vi serverar ca 700 luncher dagligen och har även en eventanläggning där vi samarbetar för stora och små arrangemang. Efter sommaren kommer vi att utöka till mellan 900-1000 lunchgäster dagligen.

Redo för ett välsmakande jobb? Ansök nu.
För mer information är du välkommen att kontakta ansvarig restaurangchef Tobias Persson på telefon: 070- 29 88 514. Intervjuer och urval kommer att ske löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt, dock senast den 2018-06-10.

Varaktighet, arbetstid
• -

Publiceringsdatum
2018-05-23

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-06-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Fazer Food Services Sverige

Adress
Fazer Food Services Sverige
Lindhagensgatan 120
10425 Stockholm

Kontorsadress
Lindhagensgatan 120

Jobbnummer
4161885

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Fazer Food Services Sverige

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fazer Food Services Sverige: