Kock till Mellringeskolans kök

Örebro kommun / Kockjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Örebro, Kumla, Hallsberg, Nora, Lindesberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro, Kumla, Nora, Ljusnarsberg eller i hela Sverige

Vi söker dig som har ett passionerat intresse för mat och god service. Som kock på Mellringeskolans kök serverar och presenterar du klimatsmarta luncher för våra grundskoleelever.

Publiceringsdatum
2022-09-05

Om tjänsten
Vi söker nu en kock till ett föräldravikariat på Mellringeskolans kök. Mellringeskolan är en F-9 skola och i vårt stora kök tillagas det varje dag ca 1200 portioner. Av dessa serveras ca 800 portioner till elever och personal på skolan och övriga 400 är utskick till Wallerska skolan. Hos oss lagar vi maten från grunden och presenterar klimatsmart mat för våra grundskoleelever, både i restaurangen och i klassrummen. Vi väljer råvaror med omsorg, tar fram nya recept, bakar bröd, gör stora salladsbufféer och lagar varje dag minst en vegetarisk rätt.

För oss är det viktigt att vi tänker klimatsmart både vid inköp och matlagning men även vid presentation av maten i restaurangen och inför eleverna.

Du kommer ingå i en arbetsgrupp tillsammans med fyra andra erfarna kockar samt en kökschef som är på plats i verksamheten och ni fördelar arbetsuppgifterna mellan varandra. Vårt goda teamarbete, lagandan och att vi kan ha roligt tillsammans är en av våra nycklar till framgång!

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• utföra alla i kök/restaurang förekommande arbetsuppgifter
• laga, servera och presentera klimatsmarta luncher anpassade för respektive målgrupp
• utveckla och erbjuda förstklassiga måltider
• planera produktion och göra inköp
• genomföra egenkontroll
• aktivt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling
• aktivt arbeta med verksamhetens mål och resultat

Kompetenser
• kockutbildning
• flerårig erfarenhet av arbete som kock
• erfarenhet av att planera produktion
• erfarenhet av att laga specialkost

Du är serviceinriktad och tycker om att leverera lösningar. Vidare ser vi att du har ett flexibelt förhållningssätt och kan ta egna initiativ utifrån verksamhetens behov. Du har en god samarbetsförmåga och är tydlig i din kommunikation med andra. I din roll som kock lägger vi även stor vikt vid att du är självgående och mån om att leva upp till god kvalitetsstandard.

Vidare behärskar du det svenska språket på ett sätt så att du kan kommunicera med personal och besökare, samt dokumentera det som verksamheten kräver. Du har god datavana då arbetet innefattar dokumentation och inköp.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Meriterande

• erfarenhet av arbete som kock i storkök
• erfarenhet av att laga vegetarisk mat
• erfarenhet av att göra digitala inköp
• erfarenhet av verksamhetssystemen Mashie och Raindance

Tjänstens omfattning och tillträde
Anställningsform: vikariat

Sysselsättningsgrad: 100%

Tillträde: 7 november 2022 - tom 8 januari 2024

Antal tjänster: 1

Om arbetsplatsen
Mellringeskolan är en F-9 skola belägen i västra Örebro i ett vackert parkområde med närhet till skogen. På Mellringeskolans kök lagas ca 1200 portioner mat varje dag som serveras till elever och personal på skolan, köket har även en del utskick till en annan mindre skola i närheten.

Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb .

Intervjuer kan komma att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.

Så ansöker du
Sista ansökningsdag är 19 september.

Välkommen med din ansökan!

Skyddade personuppgifter? Läs mer om hur du ansöker på orebro.se/jobb/skyddadepersonuppgifter

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Individuell lönesättning.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-09-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Örebro kommun

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Örebro kommun (org.nr 212000-1967), http://www.orebro.se

Arbetsplats
Örebro Kommun

Kontakt
Kommunal, Skola-teknik, Facklig expedition
010-442 92 50

Jobbnummer
6950201

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Mellringeskolans kök

Prenumerera på jobb från Örebro kommun