Kock till Måltidsservice

Umeå kommun / Kockjobb / Umeå
2011-06-29
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till Måltidsservice" (publicerad 2016-05-10) ⬅️

Visa alla kockjobb i Umeå, Vännäs, Nordmaling, Vindeln, Robertsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Umeå kommun i Umeå, Vindeln eller i hela Sverige

- med placering vid Linblomman/Linnéaskolans skolrestaurang
FOG:2011:90
Måltidsservice tillhör för- och grundskolan i Umeå kommun. Verksamheten omfattar tillagning, transport och servering av skolluncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vi har ca 160 medarbetare och lagar ca 16 000 luncher per dag. Verksamheten är koncentrerad till 6 produktionsenheter som levererar varm/kyld mat till 30 mottagningskök. Utöver de 6 enheterna finns 7 mindre kök som enbart lagar mat till sin skola.
Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande.
Anställningsform
Vikariat 100 %, 110916 - 111221

Publiceringsdatum
2011-06-29

Dina arbetsuppgifter
Du kommer att ansvara för verksamheten i Linblommans tillagningskök. Dagligen serveras ca 325 luncher. Du ska tillsammans med övrig personal tillaga och servera frukost, lunch och mellanmål. Andra arbetsuppgifter är diskning, utföra egenkontrollprogram och städning. Det ingår administrativa arbetsuppgifter, budgetansvar och inköp. Du ansvarar för kontakten med övrig personal samt barn och föräldrar.

Kvalifikationer
Vi vill att du har livsmedelsteknisk utbildning/storhushåll eller annan jämförbar utbildning. Du ska ha goda kunskaper om specialkost samt flerårig erfarenhet av måltidsproduktion i storkök. Datorvana är ett krav och du ska ha jobbat i kök de senaste åren.
Linblomman/Linnéaskolan är Umeå Kommuns ekologiska skola med målet 40 % ekologiska livsmedel 2012. Du bör ha goda kunskaper och ett brinnande intresse för ekologisk matlagning. Du är ansvarsfull och flexibel, har god samarbetsförmåga och känsla för utomordentlig service. Du har en kommunikativ förmåga eftersom samarbete med föräldrar och skolans personal ingår.
Vi ser gärna att du bifogar personligt brev och cv.

Ersättning
Enligt avtal
Välkommen med din ansökan. Umeå kommun arbetar med E-rekrytering. Vi vill därför att du gör din ansökan på Umeå kommuns hemsida www.umea.se/ledigajobb
Behöver du hjälp när du ska lägga upp din ansökan, ta kontakt med vår support, 090-16 10 99
Övriga upplysningar
Till följd av lagen om lämplighetskontroll ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas vid anställning.

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid

Ersättning
Fast lön
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-07-11
Umeå kommun arbetar med e-rekrytering. Vi vill att du gör din ansökan via www.umea.se/jobb
Ange följande referens när du ansöker: FOG:2011:90
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Kontakt
Gerd Lindhahl, enhetschef, 070-514 53 06

Facklig kontakt
Annette Andersson, Kommunal, 090-16 18 90

Företag
Umeå kommun

Adress
Umeå kommun
90184 UMEÅ

Kontorsadress
SKOLG 31 A
UMEÅ

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 090-161099
Faxnummer: 090-161283
E-postadress: jobb@umea.se

Jobbnummer
974739

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Måltidsservice

Prenumerera på jobb från Umeå kommun