Kock till Kostsamverkan Mora Lasarett

Landstingsservice Dalarna / Kockjobb / Mora
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Mora, Orsa, Rättvik, Älvdalen, Leksand eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Landstingsservice Dalarna i Mora, Falun, Borlänge, Säter, Ludvika eller i hela Sverige

Verksamheten:
Kostsamverkan i Mora ingår i Landstingsservice Dalarna. Det är en serviceenhet som arbetar mot hälso- och sjukvården och äldreomsorgen i Mora Kommun. Kostsamverkan har verksamhet på lasarettet i Mora och på fyra äldreboenden i kommunen. Vi tillagar anpassade måltider till lasarettets vårdavdelningar och Moras äldreboenden samt driver personalrestaurang på Mora lasarett.
Vi tycker det är viktigt att erbjuda god och näringsriktig mat samt bra service till våra kunder. Du kommer att ingå i ett team som består av både män och kvinnor i olika åldrar och med olika bakgrund.

Landstingsservice ingår i Landstinget Dalarna. Landstingsservice har ca 450 anställda och omsätter ca 300 MSEK. Landstingsservices uppdrag är att leda, utföra, utveckla och effektivisera servicetjänster till Hälso- och sjukvården och övriga verksamheter inom och i samverkan med Landstinget Dalarna. Detta gör vi med bland annat transport-, städ-, kost och fastighetstekniskservice.
Verksamheten är kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 och miljöcertifierad enligt ISO 14001. För ytterligare
information; se landstingets hemsida www.ltdalarna.se

Publiceringsdatum
2015-09-01

Dina arbetsuppgifter
Du kommer tillsammans med ditt team arbeta självständigt med varierande arbetsuppgifter i kök och mottagningskök. Vi tillämpar rotationsschema mellan de olika stationerna. Schemalagd arbetstid med helgtjänstgöring. Du får en ansvarsfull roll där du får möjlighet att tillsammans med oss vidareutveckla verksamheten.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock 3 årig gymnasieutbildning eller har yrkesutbildning kombinerad med minst 5 års erfarenhet från branschen.
Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet från matlagning i restaurang och storkök. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Vi vill att du är trygg och stabil i din yrkesroll och kan skilja på det personliga och professionella. Dessutom är det viktigt att du kan bemöta både arbetskamrater, kunder och gäster på ett korrekt sätt i olika situationer, samarbetsförmåga är viktig. Flexibilitet är en del av din vardag och yrkesroll, viktigt att kunna anpassa sig och se möjligheterna i förändringar av verksamheten. Du behöver också vara strukturerad och ha förmåga att planera, organisera och prioritera arbetet på ett effektivt sätt. Sätta upp och hålla tidsramar för tillagning och leverans. Givetvis arbetar du på ett sådant sätt att det följer du våra ekonomiska ramar. För oss har egenkontroll och arbetet med HACCP en stor betydelse. Vi ser gärna att du har arbetat med databaserad produktionsplanering. Vi använder kostplaneringssystem Matilda. Du använder svenska vid tal och skrift.

Övrig information
Bifoga personligt brev och meritförteckning/CV med namn och adress, märk ansökan med tjänstens referensnummer; LsD 07/15.

Ansökan skickas till e-postadress: personal.lsd@ltdalarna.se

Kopia på betyg/intyg lämnas på begäran.

Landstinget Dalarna verkar för en drogfri arbetsmiljö och tillämpar därför bl.a. obligatorisk drogtest vid nyanställning av personal.

Landstingsservice, Landstinget Dalarna har gjort sitt medieval och vill därför inte bli kontaktad av andra säljbolag.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Helgtjänstgöring ingår.

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-09-20
Ange följande referens när du ansöker: LsD 07/15
Ansökan kan skickas till e-postadress: Personal.LsD@LTdalarna.se

Kontakt
Ann Norin, Driftchef 023-49 31 20

Facklig kontakt
Kommunal Berslagen Mora Hälso Sjukvård, Kommunal 0250-49 30 93

Företag
Landstingsservice Dalarna

Adress
Landstingsservice Dalarna
79182 FALUN

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2413534

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Landstingsservice Dalarna

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Landstingsservice Dalarna: