Kock till Kök och restaurang Karlshamn
Landstinget Blekinge, Landstingsservice / Chefsjobb / Karlshamn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Karlshamn,
Sölvesborg,
Olofström,
Bromölla,
Ronneby eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Landstinget Blekinge, Landstingsservice i Karlshamn,
Karlskrona eller i
hela Sverige Landstinget Blekinge är ett bra val för dig som tycker att livet, med allt vad det innebär, är viktigt. Vi ger dig utmärkta förutsättningar att ge god vård och förbättra människors hälsa. Vi ger dig också möjlighet att välja en skön miljö för arbete, boende och fritid som genomsyras av livskvalitet.
Landstingsservice uppdrag är att utveckla och leverera stöd och servicetjänster till alla verksamheter i Landstinget Blekinge. Vår verksamhet är organiserad i affärsområden med ansvar för fastigheter, IT, upphandling, kost, städ och logistik. I förvaltningen finns också administrativt stöd inom ekonomi, personal och lön.
Affärsområde Städ, kost och logistik med ca 280 medarbetare, består av 11 avdelningar inom kök och restaurang, café och butik, städ, transport och vaktmästeri, materialdepå samt resursenhet.
Vi söker nu två kockar till avdelningen Kök och restaurang i Karlshamn.
Publiceringsdatum2015-09-28ArbetsuppgifterKök och restaurang i Karlshamn har som huvudsakliga uppdrag att laga mat till patienter inom landstinget. Dessutom lagas mat till personalrestaurangen vid sjukhuset i Karlshamn, som även är öppna för allmänheten. Landstinget Blekinge ligger på tredje plats av landstingen i hela landet när det gäller andelen ekologiska livsmedel som serveras.
Som kock hos oss har du ett genuint intresse för att laga god och näringsriktigt mat. Du jobbar med alla förkommande uppgifter i ett storkök (rotation tillämpas på arbetsplatsen). Det gäller allt från tillagning av mat och specialkoster till diskning, packning av varor ut till kund och olika sysslor i vår personalrestaurang.
I arbetsuppgifterna ingår även att samverka med andra på sjukhuset för att möta våra kunders behov.
KvalifikationerVi söker dig som har minst en treårig utbildning inom restaurang/storhushåll eller motsvarande som arbetsgivaren bedömer likvärdigt. Erfarenhet från liknande arbete är meriterande.
Du är kunnig inom livsmedelshygien sett utifrån HACCP. Du måste kunna arbeta självständigt såväl som i grupp.
Vem är du?
Du är en kunnig matlagare som gillar att möta människor genom en god dialog. Du är flexibel, stresstålig och ansvarskännande i ditt arbetssätt. Vidare har du en positiv syn på människor och arbete. Du, som vi, tycker att det ska vara roligt att gå till jobbet!
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT
Tack för att du skickar din ansökan via länken i denna annons. Det kvalitetssäkrar och effektiviserar rekryteringsarbetet. Fyll i din ansökan noggrant så att vi får en komplett och rättvisande bild av dig .
När du skapat ditt konto, kan du logga in och uppdatera ditt CV samt ändra i ditt personliga brev. På så sätt kan du framöver söka andra tjänster inom Landstinget Blekinge.
Varmt välkommen med din ansökan!
Vi undanber oss vänligt men bestämt erbjudanden om annonserings- och rekryteringstjänster i samband med den här annonsen.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Helger ingår i tjänsten. Tillsvidareanställning
ErsättningLönesättningen är individuell, ange löneanspråk i ansökan.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-10-11
Ange följande referens när du ansöker: A502822
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktCatrin Karlsson, Avdelningschef Kök Karlshamn 0454-73 21 41
Facklig kontaktMikael Erdtman, Kommunal 0454-733011
FöretagLandstinget Blekinge, Landstingsservice
AdressLandstinget Blekinge, Landstingsservice
Bättringsvägen Wämö Center
37181 KARLSKRONA
KontorsadressKarlskrona
Jobbnummer 2451517
Observera att sista ansökningsdag har passerat.