Kock till Bellanderska förskolan
Sala kommun / Kockjobb / Sala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Sala,
Heby,
Surahammar,
Västerås,
Avesta eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sala kommun i Sala,
Västerås eller i
hela Sverige Sala är en trivsam småstad med ett centralt geografisk läge och goda allmänna kommunikationer. I kommunen bor 22 000 innevånare varav ca 2 000 har kommunen som arbetsgivare. Omsättningen är drygt 1 miljard kr. För mer information se
www.sala.seSedan 2010 har Sala kommun en samlad organisation för måltidsverksamhet inom förskola, skola och äldreomsorg som går under benämningen Måltidsenheten.
Måltidsenheten sysselsätter strax över 60 medarbetare och verksamhet bedrivs i dagsläget i 27 kök. Under mars/april startades förskoleverksamhet i Bellanderska huset. Husets kök har inledningsvis fungerat som mottagningskök, men har kapacitet att nyttjas som ett tillagningskök. Därför söker vi en kock som kan tillaga och servera våra matgäster på plats.
Publiceringsdatum2015-07-07Dina arbetsuppgifterSom kock verkar du som en av Måltidsenhetens inspiratörer. Du har alltid kunder, gäster, service och kvalitet i fokus och du ansvarar för att de måltider du lagar och serverar tilltalar både öga och smaklökar. Den mat som serveras gästerna ska vara vällagad och god.
Som kock ansvarar du för att hushålla med restaurangens resurser utifrån ett ekonomiskt synsätt. Det gäller oavsett om du lagar mat eller beställer varor enligt planerade menyer.
Du ansvarar för att följa upp och sträva efter att minska matsvinnet.
Tillsammans med övriga medarbetare inom Måltidsenheten deltar du i menyplanering och utformande av måltiderna. Måltiderna ska serveras i en för gästen tilltalande miljö med gott bemötande och gott värdskap.
KvalifikationerVi söker dig som har lägst gymnasiets hotell- och restaurangprogram eller motsvarande som t.ex. yrkesutbildningar via Lernia eller Komvux. Dokument ska finnas som stödjer utbildningen (betyg alt. Utbildningsbevis).
Några års dokumenterad erfarenhet som kock inom offentlig eller privat måltidsverksamhet är meriterande, men inget krav.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Vi söker dig som har ett tydligt gäst- och kundfokus och som har en vilja att arbeta för ständiga förbättringar. God samarbetsförmåga, lyhördhet och flexibilitet är positiva egenskaper.
Anställningsvillkor
Tillsvidareanställning, deltid 50 %. Arbete mån-fre.
Individuell lönesättning. Tillträde enligt överrenskommelse.
Så ansöker duAnsök senast 2015-08-04. Vi tar inte emot ansökningar via e-post.
Upplysningar
Vill du veta mer om tjänsten kontakta biträdande måltidschef Madeleine Boström, Tfn. 0224-747452
Fackliga kontaktpersoner: Kommunal, Tfn. sektionen 0224-747092
Vi undanber oss vänligen men bestämt erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.
Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat
ErsättningIndividuell lönesättning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-08-04
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagSala kommun
AdressSala kommun
Rådhusgatan 4c
73331 Sala
KontorsadressRådhusgatan 4c
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2347461
Observera att sista ansökningsdag har passerat.