Kock sökes till Kalkbrottets förskola

Malmö kommun / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Malmö kommun i Malmö

Ref: 20220379

Om arbetsplatsen
Vår nuvarande kock ska studera och vi letar därför efter en vikarie. Vikariatet kommer sedan eventuellt förlängas och övergå till en tillsvidareanställning.

Kalkbrottets förskola är en förskola med sex avdelningar och är naturskönt belägen vid Kalkbrottet i Limhamn. Förskolan är tämligen nybyggd, köket är rymligt och modernt. Vi strävar efter att köket och övriga förskolan har ett gott samarbete där vi inspirerar varandra. Du kommer att under några dagar i veckan att samarbeta med ett köksbiträde. I förskoleområdet har vi ett nätverk för våra kockar och köksbiträden där vi delar kunskaper och erfarenheter.

Vi arbetar utifrån ett projekterande arbetssätt där vägen till kunskap är viktigare än det färdiga resultatet. Vi erbjuder en inspirerande pedagogisk inne- och utemiljö som ger förutsättningar för skapande, utforskande, lek och lärande. Barnen ges förutsättningar att pröva sina teorier tillsammans med medforskande och delaktiga pedagoger. Kalkbrottets förskola är en viktig mötesplats där glädje, nyfikenhet, samtal och reflektion blir en levande vardag.

Inom förskolan i Malmö stad får du löpande kompetensutveckling, tydliga karriärmöjligheter och ett nära ledarskap. Läs mer på malmo.se/förskolekarriär

Malmö stads verksamheter är organiserade i 14 förvaltningar. Vårt gemensamma uppdrag är att skapa välfärd och hållbar samhällsutveckling. Tillsammans med Malmöborna utvecklar vi en ännu bättre stad att bo, verka och vara i; olikheter, livserfarenheter och talanger gör Malmö till en smart stad i hjärtat av Europa. Världens kunskap finns här. Läs om Malmö stad som arbetsgivare här malmo.se/jobb

Publiceringsdatum
2022-02-16

Dina arbetsuppgifter
Som kock i förskolan är du med och väcker barnens intresse för smaker och råvaror, skapar matglädje och trivsel. Måltiderna är en viktig del av dagen på förskolan och ditt arbete bidrar till livslånga positiva värderingar kring mat, miljö och hälsa. Förutom ditt viktiga uppdrag att laga god och näringsriktig mat, ansvarar du för menyplanering, beställningar, budget, egenkontroll och städning.

Malmö stad har en policy om hållbar utveckling och ekologisk mat, vilket speglar måltidernas innehåll. Matsedelsplaneringen görs efter Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskolan.

Barnen på Kalkbrottets förskola ska erbjudas en näringsrik och varierande måltid varje dag, vår önskan är att så mycket som möjligt av maten har tillagats från grunden och att vi använder oss av få halvfabrikat.

Vi ser gärna att du har goda kunskaper i tillagning av vegetarisk kost då det är ett område som vi vill utveckla ytterligare.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har avslutad 3-årig (alt. 2-årig äldre) gymnasieutbildning på Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Eftergymnasial utbildning till kock som bedöms som likvärdig. Du bör ha några års erfarenhet av matlagning i restaurang och/eller storkök och behöver ha kunskaper om näringslära, specialkost och egenkontroll.

Som kock har du daglig kontakt med barn och personal. Det är därför viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat, miljö och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamheten som bedrivs. Som person är du idérik, ansvarsfull och har lätt för att skapa goda relationer. Du behöver ha goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift, samt kunna hantera IT-verktyg för att till exempel kunna beställa varor.

Varmt välkommen med din ansökan!

Information om tjänsten
Anställningsform: Tidsbegränsad anställning
Omfattning: Heltid
Antal tjänster: 1
Tillträde: 100%

Övrig information
Enligt skollagen krävs utdrag ur polisens belastningsregister innan anställning inom förskola, skola och skolbarnomsorg. Blankett för att beställa utdraget finns på Skola eller förskola | Polismyndigheten (polisen.se)

Malmö stad strävar efter att medarbetarna ska representera den mångfald som finns i vår stad. Vi välkomnar därför sökande som kan bidra till att vi som arbetsgivare kan uppfylla Malmöbornas behov.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Lön enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-02-27
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Malmö kommun

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Malmö kommun (org.nr 212000-1124), https://malmo.se/

Arbetsplats
Malmö stad

Kontakt
Kommunal
Sara Jansjöö
malmo-forskola-skola.skane@kommunal.se
010-4427941

Jobbnummer
6350425

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock sökes till Kalkbrottets förskola

Prenumerera på jobb från Malmö kommun