Kock och måltidsansvarig med visioner!
Gävle kommun, Omvårdnad Gävle / Chefsjobb / Gävle
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Gävle,
Älvkarleby,
Sandviken,
Ockelbo,
Ovanåker eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Gävle kommun, Omvårdnad Gävle i Gävle Gävle är en kommun i utveckling. Hos oss kan du göra skillnad på riktigt. För alla som bor i Gävle. För Gävle som plats. Vi erbjuder intressanta och utmanande jobb, 6700 kollegor och goda möjligheter för dig att växa. Här är det nära till allt, både inom kommunen och ut i världen. Nu söker vi dig som vill göra Gävle ännu bättre tillsammans med oss.
Vi gör Gävle bättre för äldre och personer med funktionsnedsättning. Tillsammans med 2 200 arbetskamrater ger du stöd och omsorg i olika
livssituationer, det vi gör har betydelse för människor varje dag. Omvårdnad Gävle erbjuder framtidsyrken som både utmanar och utvecklar och du jobbar med sånt som är viktigt på riktigt.
Publiceringsdatum2016-02-23ArbetsuppgifterVill du vara med och utveckla ett måltidskoncept för Gävle Strands nya vård- och omsorgsboende med visionen att omnämnas i White guide?
Gävle kommun ska vid det havsnära Gävle Strand öppna ett vård- och omsorgsboende med syfte att utmana traditionella arbetsmetoder. Verksamheten ska genomsyras av ledorden glädje och njutning för hela livet med just måltiderna som centrala höjdpunkter över dygnet. I denna nya funktion har du möjligheten att vara med och skapa en helt ny typ av måltidslösning.
Nu anställer vi en driven kock med helhetsansvar. För oss är det viktigt att du engagerad, målmedveten och har stor passion för matlagning. Du behöver vara skicklig på att förmedla dina kunskaper i matlagning och kunna vägleda och inspirera medarbetare till god måltidskunskap. Detta eftersom medarbetarna kommer laga all mat i köken till respektive våningsplan.
KvalifikationerDå detta är en nytänkande funktion kommer vi tillsammans att skapa dina arbetsuppgifter och utveckla arbetet över tid. I uppstarten av verksamheten kommer du ansvara för att upprätta menyer med tillhörande recept tillsammans med kunder och medarbetare. Du ska tillsammans med kommunens kostansvariga arbeta fram rutiner för livsmedelshantering och beställningar från livsmedelsleverantörer. Det innebär att du även har ett ekonomiskt ansvar. Det kan även förekomma att du vid behov är behjälplig med matlagningen på enheterna. Det är meriterade om du har kunskap om mat för äldre och om du har jobbat med specialkost och allergikost. Såväl arbetslivserfarenhet och erfarenhet i ekonomi. Vi ser det även som meriterande om du arbetat som kökschef.
Som person är du serviceinriktad, flexibel och du trivs med att inspirera andra. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Innehav av B-körkort är ett krav.
Kvalitet, bemötande och samarbete är de viktigaste framgångsfaktorerna i vår gemensamma värdegrund.
För dig är det självklart att utgå från den i mötet med kunder, anhöriga och varandra.
ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Gävle kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.
Varmt välkommen med din ansökan!
Inför rekryteringsarbetet har Gävle kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde snarast.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-03-08
Ange följande referens när du ansöker: OMV10/16
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnders Rhodin, Nutritionsansvarig dietist 026-17 90 16
Maria Pettersson, Enhetschef 026-17 90 15
Facklig kontaktIna Fagerlind, Kommunal 026-17 99 17
FöretagGävle kommun, Omvårdnad Gävle
AdressGävle kommun, Omvårdnad Gävle
Drottninggatan 22
80184 Gävle
Kontorsadress80184 Gävle
Jobbnummer 2687128
Observera att sista ansökningsdag har passerat.