Kock med arbetsledande funktion, Måltidsservice
Strängnäs kommun, Måltidsservice / Kockjobb / Strängnäs
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Strängnäs,
Knivsta,
Enköping,
Eskilstuna,
Nykvarn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Strängnäs kommun, Måltidsservice i Strängnäs Vill du utvecklas i och utveckla Strängnäs kommun tillsammans med oss?
Måltidsservice, med två centralkök, 23 tillagningskök och sex mottagningskök, servar kommunens olika verksamheter med mat och måltider. Våra gäster är allt från förskolebarn till äldre och vi lagar ca 7000 portioner/dag.
Våra arbetsplatser finns i Strängnäs samt i kommundelarna Åkers Styckebruk, Mariefred och Stallarholmen.
Måltidsservice strävar efter att all mat ska lagas från grunden med hög kvalitet på råvarorna och serverade med kunskap och kärlek. Våra måltider ska vara goda, säkra, näringsrika och uppfylla våra matgästers behov. Vi arbetar aktivt med utematlagning, event, högtider och andra exempel på guldkant inom offentlig gastronomi.
Måltidsservice har högt ställda mål inom hållbarhet, miljö och klimatpåverkan.
Publiceringsdatum2022-09-19ArbetsuppgifterI denna roll kommer du att arbetsleda och själv delta i det dagliga arbetet i köket. Du ser till att det finns ett bra samarbete mellan kök och skolans verksamheter. Du engagerar och utvecklar kollegor i arbetet mot mål och resultat. Vidare ansvarar du för inköpsprocessen och är delaktig i menyplanering samt ansvarar för utveckling och kvalitetssäkring av kökets alla processer.
KvalifikationerVi söker dig som:
• har kockutbildning motsvarande 3-årigt restaurangprogram på gymnasienivå, eller annan utbildning alternativt dokumenterad erfarenhet som bedöms likvärdig av arbetsgivaren.
• har minst 5 års yrkeserfarenhet inom kök och restaurang.
• har utbildning och/eller tidigare erfarenhet av arbetsledande roll och förmåga att leda grupper och individer.
• har god IT-kunskap, är van att arbeta med e-handel, webbaserade verktyg och Windows-paketet.
• kan behärska svenska språket i tal och skrift.
• har råvarukännedom och matlagningsteknik.
• har erfarenhet av menyplanering.
• har arbetat med storproduktion av skolmat.
• har kunskap om hållbar matlagning.
Som person söker vi dig som:
• har stor förmåga att samarbeta och har ett positivt förhållningssätt.
• är lösningsorienterad med starkt driv att förbättra och utveckla.
• har stark servicekänsla.
Det är meriterande om du:
• har utbildning inom miljö och hållbarhet.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och vi vill att du delar kommunens värdegrund utveckling, respekt, öppenhet och tydlighet.
Välkommen med din ansökan!
ÖVRIGT
Vi är en attraktiv tillväxtkommun med drygt 38 000 invånare i hjärtat av Mälardalen. Vi har bra kommunikationer. Härifrån är det knappa 50 minuters resväg med tåg till Stockholm, och än mycket närmare till exempelvis Eskilstuna. Hos oss får du vara med och göra skillnad, både för individen och för samhället.
Vi erbjuder en dynamisk arbetsplats med en stor bredd av meningsfulla och utmanande jobb med goda möjligheter att påverka och utvecklas. I Strängnäs kommun arbetar drygt 2 500 kunniga och kompetenta medarbetare.
Tillsammans arbetar vi för att göra invånarnas vardag så bra som möjligt, nu och i framtiden. Våra medarbetare trivs hos oss, det ser vi i vår årliga medarbetarundersökning. I organisationen arbetar vi aktivt med vår vision och vår värdegrund som präglas av respekt, öppenhet, utveckling och tydlighet. Vi vill att du som medarbetare trivs och bygger vår framtida kommun tillsammans med oss. Vi behöver din kompetens, ditt engagemang och dina erfarenheter. Tillsammans gör vi varandra bättre!
Strängnäs kommun tillämpar rökfri arbetstid.
För arbete med barn och ungdom ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas innan anställning.
Många av våra medarbetare arbetar på varierande tider och då kollektivtrafiken inte passar alla våra arbetstider är det viktigt att du som söker den typen av roller säkerställer att du kan ta dig till och från arbetsplatsen utan att vara beroende av kollektivtrafik.
Vi ber dig som sökande att ansvara för dokumentation av din kompetens på ett sätt som medger en saklig, kvalitativ bedömning.
I samband med att du har sökt arbete hos oss och för att vi ska kunna hantera din ansökan, behandlar Strängnäs kommun dina personuppgifter. Du kan läsa mer om vad detta innebär via vår hemsida;
https://www.strangnas.se/kommun-och-politik/overklaga-beslut-rattssakerhet/personuppgifter-i-strangnas-kommunSträngnäs kommun har gjort medieval för denna rekrytering och undanber därför bestämt kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Intervjuer sker löpande och anställning snarast enligt överenskommelse.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2022-10-07
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagSträngnäs kommun, Måltidsservice
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "456/22".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Strängnäs kommun (org.nr 212000-0365),
https://www.strangnas.se/arbete-och-foretagande/arbete-och-karriar/jobba-hos-oss Arbetsplats Strängnäs kommun, Måltidsservice
Kontakt Enhetschef
Nina Hedlund
0152-292 19 Jobbnummer 6994397
Observera att sista ansökningsdag har passerat.