Kock/måltidspersonal 50 % till Backgårdsskolans kök
Piteå Kommun / Kockjobb / Piteå
2024-11-08
Visa alla kockjobb i Piteå,
Luleå,
Älvsbyn,
Boden,
Skellefteå eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Piteå Kommun i Piteå,
Luleå,
Pajala eller i
hela Sverige Backgårdsskolan kök är ett slutberedningskök som serverar lunch till ca 160 elever och personal. I köket jobbar två personer.
Vi söker dig som ger god service, har bra samarbetsförmåga samt erfarenhet från att arbeta i kök. Du kommer att ha ett nära samarbete med din kollega och rotation mellan arbetsuppgifterna tillämpas. Förutom köksarbete ingår daglig städning av skolans matsal.
Läs mer om Piteås mat och måltider här: Måltidsservice Piteå kommun
Arbetsuppgifter
I arbetsuppgifterna ingår att slutbereda och servera dagens lunchalternativ, tillreda en varierad salladsbuffé samt tillreda/förbereda och servera frukost och mellanmål (även alternativ anpassade för barn i behov av specialkost). Du ansvarar för en säker livsmedelshantering, egenkontroll, god hygien, disk och städ i köket. Vidare ingår beställning av mat från produktionsköket samt beställning av varor via kommunens e-handelssystem. Förutom livsmedel och mejeriprodukter även städartiklar, engångsmaterial, kem mm. Aktuella avtal ska följas.
Publiceringsdatum2024-11-08KvalifikationerDu har restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdig utbildning som arbetsgivaren finner lämplig och/eller dokumenterad erfarenhet som kock alternativt måltidspersonal inom storkök eller restaurang. Tillräckliga kunskaper i svenska, både i tal och i skrift, för säker hantering i storkök. Goda kunskaper inom data och de program som används i arbetet är meriterande liksom erfarenhet av städning. Köksarbete är ett fysiskt och ibland tungt arbete och ställer därför krav på god fysik.
Du har god kunskap om:
• Slutberedning/tillagning
• Råvaror
• Specialkost
• Hygien och egenkontroll
• Storköksutrustning
• Ergonomiskt arbete
Dina personliga egenskaperVi söker dig som tycker det är givande att möta människor, du är glad och positiv och har som mål att ge bra service till våra kunder. Du är flexibel, ansvarstagande och hjälper till där det behövs, du tycker om att ha en kollega att samarbeta och bolla saker med. I det dagliga arbetet sker dialog med såväl pedagoger som barn; ett gott bemötande är därför betydelsefullt.
Mer information och kontakt
Semestertjänst måndag-fredag. Heltidsmått 40 h/vecka. Tillträde 7/1 eller enligt överenskommelse. Provanställning kan eventuellt komma att tillämpas. Anställning vid Måltidsservice kräver utdrag från belastningsregister.
För ytterligare information kontakta Maria Salomonsson, enhetschef, 0911-69 71 65.
Facklig företrädare: Linda Danielsson, Kommunal, 010-4429904.
Varmt välkommen med din ansökan!
Ersättning Enligt avtal
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-11-24
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett deltidsjobb.
Arbetsgivare Piteå kommun (org.nr 212000-2759),
http://www.pitea.se Tillgång till bil För detta jobb krävs att du har tillgång till en egen bil.
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Arbetsplats Piteå Kommun
Kontakt Enhetschef
Maria Salomonsson
maria.salomonsson@pitea.se 0911-697165 Jobbnummer 9001868