Kock kost omsorg
Kalmar kommun, Serviceförvaltningen - Supportavdelningen / Chefsjobb / Kalmar
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Kalmar,
Mörbylånga,
Borgholm,
Nybro,
Torsås eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kalmar kommun, Serviceförvaltningen - Supportavdelningen i Kalmar Kalmar kommun är kommunens största arbetsgivare. En arbetsgivare som erbjuder en mångfald av yrkesområden och en mängd viktiga jobb som direkt påverkar våra kommuninvånare. Vårt mål är att vi ska vara en av de mest attraktiva, utvecklande och effektiva arbetsplatserna i landet. Vi vill att arbetsplatserna i Kalmar kommun karaktäriseras av mångfald, jämställdhet, medbestämmande, samverkan, flexibilitet, utveckling och frihet.
På serviceförvaltningen arbetar cirka 500 personer inom verksamheterna produktion, IT, support, fastighet/bygg samt upphandling och administration.
Kostverksamheten tillhör support och är består av kost skola och kost omsorg. Kost omsorg innefattar två områden, norra och södra. Varje område leds av en enhetschef.
Vi söker nu en kock till köket på Oxhagshemmets vård och omsorgsboende i Kalmar. Köket på Oxhagshemmet lagar mat till boenden i Kalmar kommun, till egna restaurangen, personer som är beviljade matdistribution samt intern service.
Vi lagar ca 700 luncher per dag samt middag och dessert.
Arbetsgruppen består i dagsläget av 19 personer.
Publiceringsdatum2017-12-21ArbetsuppgifterSom kock är du direkt underställd enhetschefen. Tillsammans med arbetskamrater lagar du den dagliga maten samt utför vanligt förekommande uppgifter såsom städ och disk. Du ansvarar också till viss del för inköp, beställningar, kökets hygien och egenkontrollprogram, leverans- och fakturakontroller samt andra administrativa uppgifter.
KvalifikationerVi söker dig som har gått hotell- och restaurangprogrammet eller annan likvärdig utbildning. Du bör ha några års arbetslivserfarenhet.
Erfarenhet av att hantera kyld mat, bageri/konditori, kassavana, beställningar i interna system är meriterande.
Du bör ha god datorvana, då du bland annat kommer att arbeta i vårt kostdatasystem samt interna system. Du har lätt för att uttrycka dig i det svenska språket i såväl tal som i skrift.
Vi värdesätter flexibilitet då produktionen är omväxlande och bedrivs med ett högre tempo. Du ska även kunna arbeta självständigt och ta initiativ.
Det är också viktigt att du är strukturerad, serviceinriktad och ansvarsfull. Självklart har du ett gott bemötande och ett professionellt förhållningssätt.
Eftersom du kommer vara del av en arbetsgrupp bör du ha lätt för att samarbeta med både kollegor, chefer och övriga aktörer. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
B-körkort är ett krav.
Du ska kunna uppvisa ett registerutdrag ur belastningsregistret.
ÖVRIGT
För att alla ansökningar ska bli likvärdigt granskade vid urvalsprocessen måste du söka via länken i varje specifik tjänst. OBS: Skicka INTE din ansökan via E-post eller brev.
Vi undanber oss erbjudanden och försäljningssamtal om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna tjänst.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Dagtid måndag-söndag Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde 2018-02-01 eller enligt överenskommelse.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-01-14
Ange följande referens när du ansöker: A741205
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJohn Eliasson 0480- 45 36 09
Karolin Gleisner 0480-45 35 12
FöretagKalmar kommun, Serviceförvaltningen - Supportavdelningen
AdressKalmar kommun, Serviceförvaltningen - Supportavdelningen
Box 611
39126 KALMAR
Kontorsadress39126
Jobbnummer 3869429
Observera att sista ansökningsdag har passerat.