Kock/Kokerska 100% (vik)

Motala kommun, Kost / Kockjobb / Motala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Motala, Vadstena, Mjölby, Karlsborg, Linköping eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Motala kommun, Kost i Motala

Kostenheten i Motala kommun består av 24 olika kök. Vi ansvarar för maten till skolorna, det mesta av äldreomsorgen och lasarettet/landstinget. Det arbetar ca 125 personer i vår organisation.
Vi använder en hel del ekologiska livsmedel, vi arbetar efter S.M.A.R.T. och lagar så mycket mat som möjligt från grunden, med så bra råvaror som möjligt. År 2011 använde vi ca 32% ekologiska livsmedel.Vi arbetar för att ständigt förbättra oss.

Publiceringsdatum
2012-11-27

Arbetsuppgifter
Vi söker en vikarierande kock till Västgyllen, köket på lasarettet i Motala. Här lagar vi ca 3000 portioner middag och kvällsmat varje dag, till skolor, äldreomsorg och lasarett/landsting. I köket arbetar ca 30 personer fördelade på kockar och biträden.Du kommer att jobba närmast under köksansvarig och gruppchef.Till varje måltid lagar vi ca 3 olika varmrätter, vegetariskt och specialkoster. Vi lagar en hel del mat från grunden och vill utveckla detta mer.Vi vill även att det ska vara något du brinner för.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är engagerad och har en vilja att få maten att bli en av dagens höjdpunkter för våra matgäster. Du ska ha utbildning till kock och ha minst 3 års erfarenhet av matlagning, gärna både från storkök och restaurang. Du ska också ha erfarenhet av specialkoster.

Som person måste du vara positiv, se möjligheter istället för problem, vara servicemedveten och kunna samarbeta med olika personer och grupper.

Arbetstider och omfattning
Heltid. Dagtid. Idag har vi 4-veckors schema med tjänstgöring varannan helg. Tidsbegränsad anställning, tillträde: 2013-01-01 , upphör: 2013-05-31

Ersättning
Månadslön Individuell lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-12-10
Ange följande referens när du ansöker: TF 39/2012
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Margaretha af Trolle, kostchef 0141-225540
Tomas Hemmingsson, Gruppchef 0141-223392

Facklig kontakt
Carola Karlsson 0141- 225208

Företag
Motala kommun, Kost

Adress
Motala kommun, Kost
59186 Motala

Jobbnummer
1402653

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Motala kommun, Kost

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Motala kommun, Kost: