Kock i vår interna pool

Falu kommun / Chefsjobb / Falun
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Falun, Borlänge, Säter, Gagnef, Hofors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Falu kommun i Falun, Borlänge eller i hela Sverige

Är du passionerat intresserad av mat och matlagning men trött på att arbeta oregelbundna tider? Gillar du omväxling där den ena dagen inte är den andra lik? Då har vi det perfekta jobbet för dig! Vi söker just nu flera kockar med placering inom kost- och service i den interna kockpoolen.

Serviceförvaltningen i Falu kommun består av tre avdelningar; IT, förvaltning och driftavdelningen där kost tillsammans med service och driftteknik ingår. Vårt uppdrag består bl a av att servera måltider inom skolan och förskolan.

Matvanor och förhållningssätt till mat grundläggs ofta i unga år. Bra och näringsriktig mat ger goda förutsättningar till utveckling och ett friskt och aktivt liv. Måltider av god kvalitet är viktigt för att öka barns och ungdomars förutsättningar till inlärning och att tillgodogöra sig den pedagogiska verksamheten. Vi som är anställda inom kost och service arbetar för att barn och elever kan erbjudas god och näringsriktig mat lagad med stort hjärta.

Inom Falu kommun vill vi att alla ska kunna försörja sig på sin lön varför vi erbjuder heltidsanställning till alla. Det innebär också att våra tjänster ofta består av inte bara köksarbete utan även av lokalvård, eftersom vi jobbar integrerat inom kost och service.

Publiceringsdatum
2018-09-13

Dina arbetsuppgifter
Som anställd i vår pool bemannar du kost och service utifrån behov. Du utgår från serviceförvaltningens lokaler på Ingarvet där våra bemanningsplanerare fördelar dagens arbetspass. Arbetet bedrivs både i mottagnings- och tillagningskök och innefattar uppgifter såsom beredning av frukost och mellanmål, kall- och varmmatsmottagning, tillagning av lunch, städning, disk samt dokumentation av egenkontroll utifrån Haccp. Vid behov kan flera olika placeringar vara aktuella under samma dag. Rollen innebär oftast ensamarbete.

Kvalifikationer
• Utbildning inom storkök/restaurang eller yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.

• Datorvana

• God förmåga att ta del av och uttrycka sig i tal och skrift (svenska)

• B-körkort

Dina personliga egenskaper
Det är viktigt att du som person är flexibel, självgående och serviceminded. Du har förmåga att samarbeta, ta ansvar och arbeta strukturerat. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Meriterande kvalifikationer

• Utbildning och erfarenhet från dietmatlagning (specialkost)

• Utbildning och erfarenhet inom lokalvård

• Yrkeserfarenhet

Vi erbjuder
Tjänsterna är tillsvidareanställningar på heltid med möjlighet till lägre tjänstgöringsgrad inom ramen för heltidsavtalet. Tillträde efter överenskommelse. Arbetstiden är förlagd dagtid måndag-fredag. Provanställning kan komma att tillämpas.

Kopior av betyg lämnas till Falu kommun i samband med intervju. Urval kan komma att göras löpande.

För den som erbjuds tjänsten krävs enligt lagen om registerkontroll utdrag från Rikspolisstyrelsens belastningsregister.

Upplysningar

Irmeli Sjölander, tfn 023-86828

Fackliga företrädare

Kommunal 010-4428169

Kontaktinformation
Irmeli Sjölander, Handläggare, ISJ02@falun.se

Arbetsplats
Hantverkaregatan 6

791 60 Falun

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidare.

Ersättning
•
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-09-27
Ange följande referens när du ansöker: 3921611614
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Irmeli Sjölander ISJ02@falun.se

Företag
Falu kommun

Adress
Falu kommun
Falu kommun
79183 Falun

Kontorsadress
Hantverkaregatan 6, 791 60 Falun

Jobbnummer
4345908

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock i vår interna pool

Prenumerera på jobb från Falu kommun