Kock; Fjällnäs Castle Resort

Fjällnäs Development AB / Kockjobb / Gällivare
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Gällivare, Jokkmokk, Kiruna, Pajala, Överkalix eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fjällnäs Development AB i Gällivare

Fjällnäs Castle Resort bedriver hotell- och restaurangverksamhet i det omtalade träslottet beläget i Gällivare. Slottet byggdes under sent 1800-tal och har under de senaste åren genomgått en omfattande restaurering för att idag kunna erbjuda kort- och långtidsboende i sju generösa och lyxigt inredda lägenheter, med en total logikapacitet för 24 personer. På slottets bottenplan finns en gourmetrestaurang med plats för 60 gäster. Restaurangen håller framförallt öppet under kvällstid men erbjuder även lunchservering för förbokade sällskap.
På Fjällnäs Castle vill vi erbjuda våra gäster en unik och oförglömlig upplevelse i en enastående byggnad med en fantastisk miljö. En upplevelse man bevarar i sitt minne och gärna återkommer till gång efter gång, helt enkelt något utöver det vanliga.
Restaurangens profil är att servera våra gäster den allra bästa svenska gourmetmaten, med tonvikt på lappländska specialiteter, som på ett smakfullt sätt kombineras med det bästa ur det italienska köket.
Fjällnäs Castle Resort söker dig som är kock och van att arbeta både i team och självständigt. Du skall dessutom kunna ta ett utökat ansvar inom vårt kök varför det är värdefullt om du har meriterande erfarenhet. Vi ser gärna att du även har en känsla för ekonomi, är social, flexibel och tillmötesgående. Att lägga upp det lagade på ett aptitretande sätt så att det attraherar både öga och mun är en självklarhet.
På Fjällnäs Castle Resort anpassar vi oss efter våra gäster, det kan handla om förbeställda menyer för större sällskap eller små familjemiddagar där både vuxna och barn är våra gäster. Har vi fullbokat i restaurangen gäller det att du arbetar organiserat och snabbt men ändå har förmågan att upprätthålla en mycket god servicenivå gentemot våra gäster, dvs. rätt inställning är avgörande.
Arbetstiderna är framförallt eftermiddagar och kvällar. Helgarbete förekommer.
Är du den vi söker? Skicka in din ansökan idag då urval sker löpande.

Publiceringsdatum
2008-05-16

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Heltid / Provanställning 6 månader

Ersättning
Fast lön
Fast lön, löneanspråk anges i ansökan

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2008-06-15
Tillträde 2008-06-01 eller enligt överenskommelse
Ansökan kan skickas till e-postadress: info@fjallnascastle.com

Kontakt
Ida Backe, Hotellchef, 073-094 70 45, 0970-12570

Företag
FJÄLLNÄS DEVELOPMENT AB

Adress
FJÄLLNÄS DEVELOPMENT AB
FJÄLLNÄSGRÄND 45
98239 GÄLLIVARE

Kontorsadress
FJÄLLNÄSGRÄND 45
GÄLLIVARE

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0970-12570
Faxnummer: 0970-12580
E-postadress: info@fjallnascastle.com

Jobbnummer
224642

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Fjällnäs Development AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fjällnäs Development AB: