Kock, Bolmens förskola
Varbergs kommun, Kost och Städ / Chefsjobb / Varberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Varberg,
Falkenberg,
Kungsbacka,
Halmstad,
Mölndal eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Varbergs kommun, Kost och Städ i Varberg * Varbergs kommun har en vision: år 2025 ska vi vara Västkustens kreativa mittpunkt. På vägen dit ska mycket hända. Vi hoppas du vill vara med och förenkla människors vardag och hjälpa dem att uppnå sina drömmar.
Serviceförvaltningen är en intäktsfinansierad verksamhet som ansvarar för kommunens interna stödprocesser. Vi är ca 400 anställda och omsätter 550 mkr per år. Serviceförvaltningen satsar framåt och utvecklar hela tiden sin verksamhet för att på bästa sätt tillgodose våra kunders behov. Förvaltningen består av följande verksamheter:
• Fastighet
• Kost och städ
• IT-service
• Kundservice
Bolmens förskola är en nybyggd förskola med tio avdelningar och med plats för ca 200 barn. .Förskolan kommer att ha ett eget tillagningskök.
I september 2012 antog kommunfullmäktige en kostpolicy, måltiderna i Varbergs kommun ska bygga på Livsmedelsverkets rekommendationer. En hållbar kostverksamhet ska verka för att kontinuerligt minska miljö-belastningen genom att till exempel källsortera, minska svinn, göra miljövänliga val av produkter och utrustning samt använda livsmedel som möjliggör en globalt hållbar utveckling. Måltidsmiljön ska vara lugn och trivsam och vara anpassad till den verksamhet som bedrivs.
Publiceringsdatum2017-10-25ArbetsuppgifterI arbetsuppgifterna ingår bl.a.:
Frukost, lunch och mellanmåls tillredning
Matlagning från grunden
Specialkoster
Servering -både i serveringslinje och på matvagn
Diskning
Städning i köket och i matsalen och serveringsytor.
Egenkontroll
Beställningar via dator
Matsedelsplanering
KvalifikationerVi söker dig som är positiv, har service- och ansvarskänsla och klarar av att arbeta självständigt. Vi har alltid service i fokus och det är viktigt att leverera en riktigt bra måltidsupplevelse. Du kommer att arbeta nära våra kunder och delta aktivt i arbetat med maten och måltiden ur ett pedagogiskt perspektiv.
Kockutbildning med kompetens att hantera specialkost och vegetarisk matlagning
Du bör ha mångårig erfarenhet
HACCP utbildning
Dokumenterade kunskaper i Word och Outlook.
Körkort B
Goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. . Dagtid. Månd - fred 6:30 - 15 Tillsvidareanställning, tillträde: 2017-11-13 eller enl överenskommelse .
ErsättningMånadslön Individuell lönesättning.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-11-08
Ange följande referens när du ansöker: A725890
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktKerstin Eriksson 0340-69 71 76
FöretagVarbergs kommun, Kost och Städ
AdressVarbergs kommun, Kost och Städ
Engelbrektsgatan 15
43280 VARBERG
Kontorsadress43280
Jobbnummer 3767906
Observera att sista ansökningsdag har passerat.