Kock

Högskolerestauranger AB/ Dekår och Café Nyckeln / Kockjobb / Eskilstuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Eskilstuna, Kungsör, Västerås, Strängnäs, Hallstahammar eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Högskolerestauranger AB/ Dekår och Café Nyckeln i Eskilstuna

Publiceringsdatum
2013-01-09

Beskrivning av verksamheten
Högskolerestauranger AB är det ledande företaget inom restaurang- och caféverksamhet vid högskolor och universitet. Vår huvudägare är Stockholms universitets studentkår. Vi omsätter i år ca 150 MSEK i våra 40-talet enheter i Gävle, Linköping, Stockholm, Uppsala, Växjö, Örebro, Västerås, Eskilstuna och Karlskrona. Högskolerestauranger skapar de mest uppskattade måltidslösningarna - på och utanför Campus. Vår verksamhet beskrivs i vår affärsidé; För lärosäten och näringsliv skapar vi attraktiva måltidslösningar med fokus på pris, kvalitet, miljö och effektiv kedjedrift. Läs mer om oss på www.hors.se.

Dina arbetsuppgifter
Högskolerestauranger AB söker nu en kock till restaurang Dekår. På restaurang Dekår tillagar och serverar vi lunch till 450 hungriga gymnasieelever. Vi driver också verksamhet på Café Nyckeln där vi erbjuder fika, lunch och catering till studenter, anställda och närliggande företag. Du kommer att arbeta på båda dessa enheter. Vi erbjuder dig en rolig och ansvarsfull tjänst där du med din goda mat får våra elever att "hänga på låset". Ditt uppdrag är att tillsammans med dina medarbetare planera, tillaga och servera goda, näringsriktiga och balanserade luncher till våra elever. I arbetsuppgifterna ingår även att beställa varor, inventera, förbereda råkost, baka bröd, diska och eventuellt transportera.

Utbildning och erfarenhet
Du har fullständig gymnasieexamen inom Hotell och restaurang eller motsvarande och har minst 5 års yrkeserfarenhet av kockyrket i storkök. Du har utbildning i livsmedelshygien och positivt är om du även har gått HACCP. Det är meriterande om du har erfarenhet av MOR-online. Du behärskar flytande svenska i tal och skrift och har även goda kunskaper i engelska. Krav på B-körkort.
Du är en kreativ, engagerad och glad människa. Din servicekänsla är stark och du behåller den även i stressade stunder. Du är lyhörd, flexibel och snabb. Du har lätt för att samarbeta samtidigt som du också kan ta egna beslut. Kvalitet är något du brinner för och du tycker om att ha ordning på din arbetsplats. En viktig egenskap är också att du har en skön inställning till ungdomar och är utåtriktad och social.

Körkortskrav
B

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Tjänsten är heltid, dagtid, men arbetstid på kvällar och helger förekommer vid beställningar.

Tillträde
2013-02-04

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-01-27
Du söker genom att skicka din ansökan via e-post. Skicka CV och personligt brev till daniel.liljesvan@hors.se och ange "ansökan Dekår" som ämne för meddelandet.
Ange följande referens när du ansöker: ansökan Dekår
Ansökan kan skickas till e-postadress: daniel.liljesvan@hors.se

Kontakt
Enhetschef Daniel Liljesvan, telefon 070-589 95 55 daniel.liljesvan@hors.se

Företag
Högskolerestauranger AB/ Dekår och Café Nyckeln

Adress
Högskolerestauranger AB/ Dekår och Café Nyckeln
Bruksgatan 17
63220 ESKILSTUNA

Kontorsadress
Bruksgatan 17

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 016-136700
E-postadress: daniel.liljesvan@hors.se

Jobbnummer
1432908

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Högskolerestauranger AB/ Dekår och Café Nyckeln